全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)由不銹鋼外殼、料斗，絞龍，減速機(jī)、導(dǎo)向器、四孔刀、四忍刀、（出料器）預(yù)切刀、孔板刀、壓緊套、電氣箱等組成。該設(shè)備可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒，出料快速流暢，絞切后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿。工作室，擠壓套，料斗，主刀，機(jī)殼均為304不銹鋼制作，*附和食品衛(wèi)生要求。工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強(qiáng)度高，韌性好，不變形，性能穩(wěn)定。設(shè)備的預(yù)切刀、孔刀、十字刀采用優(yōu)錳鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用?？梢远虝r(shí)間內(nèi)將負(fù)18攝氏度的冷凍肉類絞切成顆粒裝。隨機(jī)配帶多種規(guī)格的孔板，以適合不同肉制品的要求。絞龍具有正反轉(zhuǎn)功能，不堵塞。

全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)