廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油、煙排放達(dá)到無油、無煙、無味。廣泛適用于餐飲行業(yè)，各類工業(yè)，化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改進(jìn)綜合環(huán)境，幫助解決油、煙、氣味的問題。

廚房油煙凈化器安裝需要配置三孔插座，接入地線（廚房油煙凈化器內(nèi)高壓電源、機(jī)箱、電場均有接地線）。廚房油煙凈化器需要定期保養(yǎng)清洗。清洗可用氫氧化鈉（燒堿）溶液浸泡。長時間不清洗，有可能會致油路堵塞不通，隨之廢油陳積，馬達(dá)負(fù)荷加重，嚴(yán)重時造成電機(jī)燒壞。

那么廚房油煙凈化器在使用過程中有哪些注意事項呢，下面為大家逐一介紹。

一、不得隨意拆卸油煙凈化器

（1）油煙凈化器在使用過程中不得隨意拆卸，如果需要拆卸由由熟知設(shè)備構(gòu)造的人員進(jìn)行拆卸。

（2）由于凈化設(shè)備本身高壓包的輸出電壓過高，所以要先斷電，然后才能進(jìn)行設(shè)備的拆卸工作，切勿帶電操作，避免發(fā)生意外。

（3）不論是油煙凈化器的拆卸還是組裝，應(yīng)當(dāng)按照配備的說明書進(jìn)行操作，安裝完成后，需檢查各設(shè)備部件是否在其對應(yīng)的位置，安裝無誤。

二、定期檢查電路系統(tǒng)

所有電器類設(shè)備都應(yīng)該定期檢查電路系統(tǒng)，油煙凈化器也不例外，定期的對設(shè)備進(jìn)行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題能及時進(jìn)行處理，防止出現(xiàn)隱患。

三、定期清洗油煙凈化器

油煙凈化器的工作原理簡單來說就是“吸入"油煙，通過設(shè)備凈化后排出至空氣中。在這凈化過程中，油煙隨著時間的的推移，設(shè)備內(nèi)部會逐漸囤積大量油垢，如果不定期清洗，輕則降低油煙凈化效果，重則引起火災(zāi)。