面包脫模機(jī)詳細(xì)說(shuō)明
面包脫模機(jī)是生產(chǎn)面包食品的設(shè)備,其工作是將已經(jīng)烤好的面包模具放在輸送鏈條上進(jìn)入脫模區(qū)。脫模機(jī)可以將整盤(pán)的面包一次脫掉,之后面包被輸送到紫外線輸送線上進(jìn)行下一道工序。
面包脫模機(jī)優(yōu)點(diǎn):
造型美觀,外觀光亮、整潔、衛(wèi)生、配備*的PLC可編程控制系統(tǒng)采用電、氣相結(jié)合,穩(wěn)定性好,減少了中間人為接觸食品的環(huán)節(jié),節(jié)約了人力,降低了成本,保證了食品產(chǎn)品質(zhì)量。
我公司在原有面包脫模機(jī)(真空吸式)基礎(chǔ)上自助研發(fā)了面包脫模機(jī)(機(jī)械鉤針式)面包脫模機(jī)解決了真空吸式等四大難題:
1)真空吸式產(chǎn)生水氣凝聚在吸盤(pán)附近的肯能性非常大,無(wú)法延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和保證食品的質(zhì)量;2)真空吸式要用大功率風(fēng)機(jī)來(lái)吸,所以非常費(fèi)電,而機(jī)械鉤針式主要靠氣缸推動(dòng)齒輪進(jìn)行傳動(dòng);3)真空吸式用大功率風(fēng)機(jī)造成工作車(chē)間噪音非常大,而機(jī)械鉤針式只有氣缸噪音;4)如果公司的面包產(chǎn)品以后有規(guī)劃撒芝麻等,機(jī)械鉤針式是*,因真空吸式脫模機(jī)會(huì)把噴撒物吸走造成機(jī)械故障。
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:周總
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