月餅生產(chǎn)線性能特點(diǎn):
1、月餅生產(chǎn)線設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。
2、雙氣動(dòng)動(dòng)力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花絞清晰。
3、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作,質(zhì)量保障,干凈衛(wèi)生,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、安全連動(dòng)裝置,進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī),扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
5、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,生產(chǎn)出的月餅外形美觀,富嚼勁看,香而可口。
6、電、氣安全符合國標(biāo),腳輪有鎖定裝置,確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。
月餅生產(chǎn)線與食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和食品級(jí)塑料,成型裝置采用本公司自行研制的單氣缸活動(dòng)模裝置,能將克重有誤差的餅坯成型出同樣清晰的花紋,提高成品率,此項(xiàng)功能對(duì)于手工包制的月餅尤其實(shí)用;輸送裝置采用二次輸送,不但提高了生產(chǎn)速度,也大大提高了穩(wěn)定性。
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