肉食品全自動鹽水腌制機鹽水淀粉腌制注射采用雙速電機為動力源,凸輪與搖臂配合,帶動針架上下傳動,當針架下降是,鹽水閥自動開啟、開始注射。當針架上升時,鹽水閥自動關閉。肉食品全自動鹽水腌制機鹽水淀粉腌制注射注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)過輸送帶送入前方容器內,依次往復,循環(huán)工作。
鹽水注射機是我公司科技人員根據(jù)國內市場需求研制開發(fā)的出品率較高的一款食品機械。該機結構合理,操作方便,易清洗。是生產火腿、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設備,是在肉中注射混合鹽水的一種設備。各種肉經(jīng)過鹽水混合均勻滲透,柔軟美味,可根據(jù)需要適當增加出品率。
本機采用不銹鋼制作,設計合理,送肉鏈條可就全盤脫出,清洗方便針頭排練為單管單針,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時自動彈起,不是損壞,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機的介紹:
利特公司有經(jīng)驗豐富的專業(yè)研發(fā)隊伍和*的生產加工工藝,賦予利特產品優(yōu)秀的品質。所有產品均產用優(yōu)質原材料制作,確保我們的設備安全、衛(wèi)生、節(jié)能。公司主要產品有真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、肉丸成型蒸煮流水線、肉丸破碎機、肉丸掛冰機、液壓灌腸機、凍肉刨肉機、絞肉機、切丁機、煙熏爐、碎骨機、骨泥機及輔助食品器具等,產品可廣泛應用于肉類、水產類、速凍食品、調理食品等諸多食品行業(yè)。
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。