螺旋榨油機是一款多物料壓榨機型,像:花生、油菜、大豆、芝麻、油葵、胡麻、橄欖、蓖麻、核桃等幾十種油料作物。適用于自己榨油賣油,也可以來料加工。啟隆牌螺旋榨油機是綜合國內(nèi)外榨油機的優(yōu)點在韓國引進的技術,用真空過濾,自動溫控功能。出來的產(chǎn)品油質(zhì)量好。味道香,出油率還高?,F(xiàn)在主要是農(nóng)村地區(qū)做加工用的,或者是在城市市區(qū)做現(xiàn)場加工用的。這樣看起來生產(chǎn)更透明化,讓客戶更放心。對生意的開展有很大的好處。
啟隆螺旋榨油機對各種油料的壓榨方法:
1、芝麻:入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米,炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣,餅為長條形狀,一遍榨干。
2、菜籽:因為南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根據(jù)原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽燙手,開始有爆裂響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色,炒籽過程中,不得加水,入榨時菜籽溫度120-130度,水份約1-1.5%炒籽是否合適,可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應適量加入水份,使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120一130度,餅厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,適當掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°C,水份5-6% ,*遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
啟隆螺旋榨油機的安裝:
1、榨油機安裝時,四周留出足夠空間,供工作人員操作使用。
2、先將機座下的四條地腳螺栓進行調(diào)整,使機器置于水平位置,然后把濾油桶調(diào)整到水平狀態(tài)。
3、機器安裝好后,在離機器3-5m處打上O.5-1m深的地線方可工作。
啟隆螺旋榨油機使用時特別注意事項:
(一)嚴禁異物進入榨膛,嚴禁用手或鐵棒進入料斗撥料!
(二)機器卡死時,嚴禁抽拆主軸!
(三)調(diào)節(jié)餅厚時:(1)動作不能太猛,以防機器猛然加大負荷出現(xiàn)出餅頭與出餅口接觸,造成機器卡死,損壞機件,燒壞電機等;(2)工作過程中,松開調(diào)節(jié)絲杠時不能過度,以免造成榨螺從前支座上脫落,使榨螺裝不上,抽不下;
(四)調(diào)節(jié)餅厚以后,鎖緊絲母,以防主軸來回竄動;
(五)加工過的干餅,不能過多反復壓榨,以免卡死機器;
(六)機器倒轉(zhuǎn)以后,檢查出餅頭鎖緊絲圈是否松動,以免造成榨螺脫節(jié),主機卡死;
(七)新機器和重新組裝的機器,*次加工完畢后待機溫降下來,需再次把拉桿絲母再緊固一下,以免造成榨條松動轉(zhuǎn)圈;
(八)更換濾布時,一定要把濾缸壓入上壓蓋膠圈槽內(nèi),否則會漏氣和壓爛濾布;
(九)不能在進氣閥一個都沒打開的情況下啟動真空泵或者關閉進氣閥門后,還未關閉真空泵;
(十)機器加溫不夠不準入榨;
(十一)在機器多天未工作時,再次開機前應把主軸認真磨合一下,以免造成不吃料或不出餅。
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