山野菜蒸煮漂燙流水線 漂燙機主要針對各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段、冷卻段兩部分組成。山野菜蒸煮漂燙流水線采用蒸汽加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,整機SUS304不銹鋼材質(zhì),增長設(shè)備使用壽命。清洗槽體內(nèi)部,槽體底部V型設(shè)計,方便工作結(jié)束對漂燙線設(shè)備的沖洗去除殘渣。
輸送網(wǎng)帶不受框架限制,獨立輸送運行。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量、口感度及色澤。蔬菜漂燙機,漂燙線,漂燙機流水線整機SUS304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求做良好的基礎(chǔ)。主要用于果實、根莖類蔬菜及山野菜、胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設(shè)備。
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