冬蟲夏草冷凍干燥機冷凍干燥法是將物料中的液體速凍成固體冰,在冰不溶化的前提下使水份從固態(tài)直接汽化,不斷移走汽體,從而達到干燥物料的目的。經(jīng)真空冷凍干燥的物質,其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變,物質中揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大,能很快地復原,在密封容器內(nèi)有較長的保存期。
冬蟲夏草冷凍干燥機冷凍干燥是一種優(yōu)良的干燥方法,干燥物在密封條件下,無需添加劑在常溫下可以*保存。冷凍干燥物品結構多孔酥脆,使用時復水快,復水后物品的色、香、味、形及活性基本不變,尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。
■主要特點
●立式開門式結構,可實驗物料的原位凍干,樣品在凍干室內(nèi)直接進行預凍和干燥。
●帶板層制冷功能,產(chǎn)品的預凍與大凍干機相似。
●雙壓縮機復迭制冷,冷凝溫度為-80℃,預凍溫度低,有利于樣品的速凍。
●大屏幕液晶顯示窗,曲線和數(shù)字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、層析溫度、樣品溫度、真空度。
●可存儲16個不同的凍干程序,每一個程序有32個干燥步驟,并存儲凍干曲線。
●可預置擱板升溫曲線,實現(xiàn)升華過程的自動化,提高了凍干速度。
●全中文數(shù)據(jù)處理軟件,可通過計算機自動記錄數(shù)據(jù)并生成凍干曲線
●*充氣閥,可充干燥氮氣或惰性氣體。
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