雞胸肉凍肉切丁機(jī)腸臘腸灌腸用肉丁切丁機(jī),可以將鮮肉或者微凍的肉快速切成需要的肉丁,產(chǎn)量大,適合商用。350凍肉切丁機(jī)可以加工肉絲,肉丁,肉片,肉條等,切的小規(guī)格為4mm,大可切30mm可調(diào)節(jié)。整機(jī)sus不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生并且容易清洗,表面經(jīng)過(guò)特殊處理,容易清理以及保養(yǎng),壓力張緊裝置,便于刀片安裝以及調(diào)整,刀片穩(wěn)定裝置,凍肉切肉丁機(jī)切時(shí)刀片穩(wěn)定不會(huì)游走,是食品加工切割方面的可選設(shè)備。
凍肉切丁機(jī)園刀具采取外置懸掛式設(shè)計(jì),傳動(dòng)部分由渦輪變速,操作簡(jiǎn)單,洗拆方便,省時(shí)省力;機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開(kāi)關(guān),當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí),機(jī)器自鎖不能起動(dòng),以保安全。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
切丁機(jī)整機(jī)采用SUS全不銹鋼材質(zhì),由刀具、步進(jìn)推進(jìn)系統(tǒng)等構(gòu)成,堅(jiān)固耐用,且表面經(jīng)特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著于機(jī)器。模塊化的刀具組合,可方便拆裝。方便工人標(biāo)準(zhǔn)化的操作,價(jià)格合理。
雞胸肉凍肉切丁機(jī)切丁機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)重要設(shè)備。將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料,切割成用戶(hù)所需要的肉丁,肉條,肉片等形狀。尺寸的大小,式樣,由刀組來(lái)決定。刀柵及大切刀裝拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更換刀柵。側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加,并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率。根據(jù)改變刀柵中刀片數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便。切丁機(jī)平面式機(jī)身設(shè)計(jì),全不銹鋼封板,符合食品衛(wèi)生,并易于清洗;切丁機(jī)附有安全壓桿設(shè)計(jì),提高工作安全性。
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