大蝦干燥為什么用微波干燥設(shè)備進(jìn)行呢
微波烤蝦設(shè)備從鮮蝦制作成干蝦，采用微波烘干機(jī)只需幾十分鐘完成，由微波烘烤后的干蝦，蝦皮松脆，含水量少。
微波干燥設(shè)備在溫州烤蝦市場得到廣泛的認(rèn)可，已被浙南水產(chǎn)、香海烤蝦、溫州天伴水產(chǎn)、海歐水產(chǎn)等多家公司所采用。微波烤蝦設(shè)備與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
大蝦干燥為什么用微波干燥設(shè)備進(jìn)行呢 微波干燥設(shè)備可以應(yīng)于到 小黃魚，小魚仔，海魚片，對蝦等海產(chǎn)品的烘烤，烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它 烘烤對蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能zui大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少， 比如對蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個頭感覺會比干蝦要大。
注：微波干燥設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗，并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。
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