花生微波烘干熟化設(shè)備物料簡介:
油料作物中花生的出油率遠(yuǎn)高于其他油料作物,出油率高達(dá)45%-50%,而大豆則為14%-16%,即使是轉(zhuǎn)基因大豆,出油率為18%左右?;ㄉ杏退岬南鄬扛哌_(dá)50%以上,油酸對人體心血管有益,對人體的高血脂、有害*有降低作用,而不影響或相對提高有益*。 是世界上zui大的花生油消費國。2002-2005年數(shù)據(jù)統(tǒng)計花生油年產(chǎn)量520萬噸左右, 2002-2005年花生油的年產(chǎn)量為220-230萬噸, 占近40%。同期 年消費花生油185-190萬噸。從數(shù)字上看, 是世界上花生油的zui大消費國。 花生油大多是經(jīng)物理壓榨工藝制取的,能夠保證花生油的天然品質(zhì)和花生油*的濃香味,*符合 人對食品的天然、綠色品質(zhì)的崇尚消費心理。
花生微波烘干熟化設(shè)備實例介紹:
A、 工藝流程花生篩選- 清洗 -甩干- 微波焙炒 -冷卻 -包裝
B、 效果花生膨化率高達(dá)98%,且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營養(yǎng)成份(維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等)損失少、香味濃厚,口感香脆?;ㄉ貌煌に嚤撼吹谋容^加工設(shè)備 ---- 外觀 ----- 口感鐵鍋 ----- 有焦痕、膨化率差 ----- 部分酥脆,差大恒溫干燥箱 --- 無膨化,原色保持好---含硬,在酥脆,味濃厚遠(yuǎn)紅外烤箱 ----膨化好,存在焦痕現(xiàn)象------酥脆,香味濃厚微波設(shè)備 ----膨化率高、無焦痕、原色好 ---酥脆,香味濃厚 從上的對比中可看出:用遠(yuǎn)紅外箱炒花生都滿足產(chǎn)品要求,花生酥脆爽口,香味濃厚,花生膨化率也高。質(zhì)量明顯高于其它方法,但在外觀色澤上,微波加工的花生更能保持原色,其高等級的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次,增強了市場競爭力。
公司簡介:
濟南立威微波設(shè)備有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備*。博集了國內(nèi)微波*的科技人才,采用科研、監(jiān)測裝備、實踐中不斷揭開微波能應(yīng)用新領(lǐng)域的奧秘,以使我公司成為當(dāng)前國內(nèi)規(guī)模zui大、研發(fā)實力zui雄厚、產(chǎn)品門類齊全、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)、具有化競爭能力的微波設(shè)備制造商。采用,按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I。S。M頻率系列四十多種型號、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備,各項技術(shù)指標(biāo)達(dá)到水平。立威公司生產(chǎn)的微波設(shè)備已廣泛應(yīng)用于食品微波干燥殺菌、中西藥粉丸干燥殺菌、化工類產(chǎn)品微波干燥、微波萃取設(shè)備、盒飯加熱設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波珍珠巖板,硅酸鹽板,水泥板等領(lǐng)域??蔀槭称?、狗糧貓糧添加劑、農(nóng)副土特產(chǎn)品等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備。同時承擔(dān)各種應(yīng)用實驗中試放大生產(chǎn)及改裝維修技術(shù)咨詢服務(wù);負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)。公司本著 “誠信”為宗旨,“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效”企業(yè)精神。研制的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備確保24小時連續(xù)工作,三個月可不停機生產(chǎn)。我們承諾:產(chǎn)品實行“三包”、保修期一年、終生 技術(shù)服務(wù)!
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