豌豆微波熟化設備多少錢一臺 豌豆是一種營養(yǎng)性食品,特別是含銅、鉻等微量元素較多, 銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝, 能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的*、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;而且豌豆鮮品所含的*,在所有鮮豆中名列。糖尿病、高血壓、冠心病者,老年人、兒童,食豌豆都有好處。豌豆所含植物血球凝集素與萊豆、扁豆所含凝集素的作用類似,能凝集人體的紅細胞,促進有絲分裂;能激活腫瘤病人的淋巴細胞,產(chǎn)生淋巴毒素,對各種動物細胞有非特異性的傷害作用。因此,有防治腫瘤的作用。
豌豆微波熟化設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
豌豆微波熟化設備特點:
1、用電源做為能源,把電能轉化為微波加熱能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風等配套設施。
2、設備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉,內(nèi)外同進烘干,烘干時間短,烘干質(zhì)量好;
4、設備不需要預熱,隨時開,隨時用,設備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時間短:3-10分鐘完成整個生產(chǎn)制作過程
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。
4、無需翻轉,內(nèi)外同進烘干,,烘干質(zhì)量好。
5、人工勞動強度低,半自動化運作。
6、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。
7、設備有烘干觀察窗,在雜糧烘干過程中,能觀察物料變化。
微波豌豆熟化設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。
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