凍肉盤刨肉機凍肉盤刨肉機
破碎機是專門斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉而研制的設備,可直接破碎。生產能力每小時3-8噸,肉料溫差變化小。此機*的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細菌的感染率,提高了保質期。 此機結構堅固、效率高、維修方便。
優(yōu)點:我公司破碎機生產量大,效果好,操作簡便實用。為后續(xù)斬拌、絞肉等工序縮短了不少時間,在肉類加工行業(yè)受到很多好評。
凍肉破碎絞肉一體機產品介紹:
凍肉破碎絞肉一體機是肉制品、速凍等行業(yè)生產加工的設備。它可將未解凍-18℃~0℃,5-40kg重的凍肉盤直接切成顆粒狀,節(jié)省了絞肉機的二次工序時間,也是油脂廠前期處理的設備。凍肉破碎絞肉一體機可以把標準凍肉塊、盤可在十幾秒內全部切成顆粒狀,動力足,產量大。避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工序,降低用戶制冷費用。設有自動保護裝置,并可根據(jù)客戶要求定做自動流水線,節(jié)約人工,提高生產效率。
本公司生產的凍肉破碎絞肉一體機設計精致、美觀漂亮、堅固耐用、操作簡單,使用方便、效率高。一機多用,適合于大型餐廳、飯店、食堂、肉鋪、工業(yè)商業(yè)、食品廠、飼料廠的理想幫手,用途廣泛,全新設計,科學環(huán)保,使用壽命長達50年。
破碎絞肉一體機的優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高;
2、具有凍肉破碎絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、破碎絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質期;
破碎絞肉一體機的功能:
1、凍盤凍肉破碎絞肉功能;
2、正反轉功能,使破碎絞肉機阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
參數(shù):
外型尺寸(長/寬/高)(mm毫米):1800*1300*2300
材質:通體304不銹鋼
電機功率:18.5kw+45kw
額定電壓:380v
生產能力:5-6噸/時
板材厚度:護板2mm破碎輥60mm齒盤16mm
整機重量:2500kg左右
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