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一、全自動蔬菜漂燙機概述:
全自動蔬菜漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機、帶式燙機及滾筒式漂燙機三類。
二、工作原理:
帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
三、應(yīng)用領(lǐng)域:
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
四.優(yōu)點:本機采用優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級304不銹鋼精心制作,耐腐蝕,*生銹,無衛(wèi)生死角,易于清理。本機經(jīng)技術(shù)人員精心調(diào)校,運行平穩(wěn),無噪音雜音,保護環(huán)境。本機日常需維護部件極少,只需定期給傳動鏈條涂抹潤滑黃油即可,*的減輕了工人的勞動強度,節(jié)省人力成本,提高企業(yè)效益。本機采用自動化程序控制,可實現(xiàn)無人值守生產(chǎn),減輕企業(yè)的管理負擔,是您生產(chǎn)的*幫手
:張
手 機:
:717428
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