世勝全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 鹵肉真空滾揉機(jī)
設(shè)備描述:
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,成品率高的目的。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。電器全部采用德力西電器,性能穩(wěn)定,滾筒均為4mm厚304不銹鋼制造。真空泵采用上海第二真空廠生產(chǎn)。
特點(diǎn):
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,圓型封頭,滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶(hù)設(shè)定滾揉機(jī):總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過(guò)程自動(dòng)化。
主要技術(shù)參數(shù):
型 號(hào) | GR-200 | GR-300 | GR-500 | GR-600 |
生產(chǎn)能力 | 150-200kg/罐 | 225-300kg/罐 | 375-500kg/罐 | 450-600kg/罐 |
功 率 | 2.25kw | 2.25kw | 2.95kw | 2.95kw |
電源電壓 | 380V | 380V | 380V | 380V |
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM |
主機(jī)尺寸 | 1500×1000×1500mm | 1700×1000×1500mm | 2000×1000×1500mm | 2100×1000×1500mm |
重 量 | 730kg | 790kg | 890kg | 920kg |
世勝食品機(jī)械售后服務(wù)與承諾
1、設(shè)備到貨后,公司可根據(jù)客戶(hù)需求派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到用戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收,直到客戶(hù)滿(mǎn)意并填寫(xiě)售后回執(zhí)單。
2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶(hù)未按照操作程序操作或故意造成設(shè)備損壞等人為原因等情況,公司也會(huì)派專(zhuān)業(yè)維修人員協(xié)助用戶(hù)解決問(wèn)題,但需用戶(hù)承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生維護(hù)。
4、在用戶(hù)出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告之日起,公司將對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一年的免費(fèi)保修(注:非人為原因損壞),并負(fù)責(zé)產(chǎn)品的終身維護(hù)保養(yǎng)(酌情收取成本費(fèi)用)。
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