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香腸煙熏爐

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:SJ-500型
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:蒸熏煮設(shè)備
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2022-04-20 10:20:01
  • 瀏覽次數(shù):6
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諸城市世勝機(jī)械有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:355條
  • 所在地區(qū):山東諸城市
  • 注冊時間:2020-12-28
  • 最近登錄:2020-12-28
  • 聯(lián)系人:程經(jīng)理 (經(jīng)理)
產(chǎn)品簡介

香腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效??删幊炭刂破骷袄^電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。 可在運(yùn)行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。 具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

詳情介紹

 

香腸煙熏爐的內(nèi)外爐體全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了產(chǎn)品無污染,*符合食品衛(wèi)生法的要求,是肉類制品、魚類制品、豆制品生產(chǎn)廠家*設(shè)備。

香腸煙熏爐加熱系統(tǒng):蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。

箱體系統(tǒng):標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能。

煙熏箱由多個系統(tǒng)組成:具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。

(1)主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動風(fēng)機(jī),電動機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品??筛鶕?jù)客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。

適用于各式香腸、火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉、肉干、臘魚、魚片、魷魚絲及午餐肉、烤魚片、熏豆干、檳榔等

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