真空定量扭結(jié)*產(chǎn)量高
用于灌制各種火腿及火腿腸類產(chǎn)品,可灌制各類腸衣。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。
本機(jī)是經(jīng)過我公司技術(shù)人員不斷改進(jìn)的新型真空快速扭結(jié)灌裝機(jī)。采用*的伺服調(diào)速,主機(jī)部分綜合了齒輪泵與羅茨泵的優(yōu)點(diǎn),關(guān)鍵部件無(wú)磨損,工作平穩(wěn),結(jié)構(gòu)緊湊,質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定,外觀美觀,操作方便,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品機(jī)械的要求。
真空定量扭結(jié)*產(chǎn)量高
特點(diǎn);
機(jī)的大特點(diǎn)是連續(xù)扭結(jié),定長(zhǎng),定量,速度快,效率高,整個(gè)灌制過程是在真空下進(jìn)行的。不僅保證了物料的均勻密實(shí),而且有利于減少脂肪氧化,防止蛋白水解。保證原有肉質(zhì)結(jié)構(gòu),是肉制品行業(yè)生產(chǎn)扭結(jié)腸的理想設(shè)備。
材質(zhì);
全自動(dòng)真空定量扭結(jié)*特點(diǎn):
1:本機(jī)灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。
2:本機(jī)配備的人機(jī)界面、伺服電機(jī)、減速機(jī)、PLC控制器均采用進(jìn)口件。
3:本機(jī)具有高速自動(dòng)扭結(jié)功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無(wú)級(jí)調(diào)整。
4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無(wú)級(jí)調(diào)速
5:正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過±5g?!?/span>
6:可與各種打卡機(jī)聯(lián)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
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