煙熏爐的結構特點：
1.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
2.煙熏爐的風險性比較低，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。
3.煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。
4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排濕、等功能。主體框架夾層充填了進口的高溫硅酸鋁氈，提高了保溫效果，密封性好，節(jié)能環(huán)保。運轉中可隨時調整時間、溫度、濕度、排氣大小等狀態(tài)參數(shù)，操作簡單。采用優(yōu)良的煙氣循環(huán)系統(tǒng)，爐內煙氣可均勻分布，使肉制品均勻色澤，色澤美觀，保證產(chǎn)品的美觀度，熏制的食品不含焦油，熏制后環(huán)保，無廢棄物排放。
全自動不銹鋼煙熏爐，，加工定制，品種齊全，高效節(jié)能，烘干煙熏上色。電話：
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