我廠生產(chǎn)的200公斤真空滾揉機(jī)廠家全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會(huì)產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機(jī)具有肺呼吸功能.采用了比較*的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點(diǎn)。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)anmo。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時(shí)間,提高了效率。
200公斤真空滾揉機(jī)廠家是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
滾揉設(shè)備優(yōu)勢:
1、真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
2、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
7、整體采用不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
滾揉設(shè)備優(yōu)勢:
1、真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
2、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
7、整體采用不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
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