凍肉切絲切片設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì),強(qiáng)度高,無(wú)污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范,可拆卸,精密獨(dú)立刀組,方便清洗和更換刀組。
凍肉切絲切片設(shè)備切割不損傷食物纖維組織,切面整齊、新鮮、薄厚均勻,高強(qiáng)度尼龍齒輪傳動(dòng),降低設(shè)備噪音,增強(qiáng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性,刀片采用特殊淬火工藝,經(jīng)久耐用,材質(zhì)對(duì)食品無(wú)污染。
小型臺(tái)式機(jī)型,有CE認(rèn)證。每小時(shí)加工量約250公斤,適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè),尤其適合于幼兒園、小型食堂使用。刀具采取外置懸掛式設(shè)計(jì),洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的刀具就可以實(shí)現(xiàn),一機(jī)多用。機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開(kāi)關(guān),當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí),機(jī)器自鎖不能起動(dòng),以保安全。刀片用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經(jīng)久耐用。傳動(dòng)部分由蝸輪變速。切割厚度: 2.5mm~50mm (可根據(jù)客戶要求定制)產(chǎn)量:250KG/小時(shí)
尺寸:610X480X1040mm
產(chǎn)量:≥800kg/hr
功率:1.5kw
電壓:380V
切割厚度:2.5-50mm