小型啤酒設(shè)備，有別于青島啤酒，雪花啤酒的大工業(yè)大批量生產(chǎn)，一般泛指每批次生產(chǎn)能力在2000L以下的啤酒生產(chǎn)成套設(shè)備。麻雀雖小，五臟俱全，雖然小型啤酒設(shè)備有別于工業(yè)化大生產(chǎn)中的設(shè)備，但是其生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，工藝和釀造原理是一樣的。
主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等等。小型啤酒釀造設(shè)備由于具體的使用者不同，各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進(jìn)行選擇配置，各部分設(shè)備的配置也有相應(yīng)的變化。
小型啤酒設(shè)備，有別于青島啤酒，雪花啤酒的大工業(yè)大批量生產(chǎn)，一般泛指每批次生產(chǎn)能力在2000L以下的啤酒生產(chǎn)成套設(shè)備。麻雀雖小，五臟俱全，雖然小型啤酒設(shè)備有別于工業(yè)化大生產(chǎn)中的設(shè)備，但是其生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，工藝和釀造原理是一樣的。
主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等等。小型啤酒釀造設(shè)備由于具體的使用者不同，各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進(jìn)行選擇配置，各部分設(shè)備的配置也有相應(yīng)的變化。
自釀啤酒設(shè)備國內(nèi)有很多商家，因為其材質(zhì)分為紫銅和不銹鋼兩種，紫銅罐因為造價太高所以選擇的人很少，不銹鋼的話就要注意了，因為國內(nèi)很多商家都用工業(yè)級的201不銹鋼替代食品級的304不銹鋼，造成啤酒口感變、罐體生銹等，所以選對商家很重要，山東芮嘉質(zhì)量可靠，是不錯的選擇。
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