全自動(dòng)行星火鍋底料炒鍋 炒菜設(shè)備該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
全自動(dòng)行星火鍋底料炒鍋 炒菜設(shè)備特點(diǎn)
1.全自動(dòng)行星火鍋底料炒鍋 炒菜設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2.采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓壕哂惺軣崦娣e大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質(zhì),為您節(jié)省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,全自動(dòng)攪拌,運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。
5.該設(shè)備為全自動(dòng)液壓控制,攪拌時(shí)間,轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)起臂,自動(dòng)翻鍋,節(jié)省人工。
6.采用專(zhuān)業(yè)燃燒機(jī)帶報(bào)警熄火保護(hù)功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源。
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