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當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>斬拌機(jī)>>高速斬拌機(jī)>> ZB-125山東魚(yú)豆腐斬拌機(jī)價(jià)格
諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
山東魚(yú)豆腐斬拌機(jī)價(jià)格適中選諸城優(yōu)特機(jī)械,
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
山東魚(yú)豆腐斬拌機(jī)價(jià)格適中選諸城優(yōu)特機(jī)械,
1、機(jī)架采用不銹鋼板整體包制,轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止斬切過(guò)程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤*、美觀、清潔衛(wèi)生;
2、斬刀采用進(jìn)口材料和特殊的熱處理工藝、*的線切割加工技術(shù)制成,也可選配進(jìn)口刀具,具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點(diǎn)。斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好,可保證在斬切過(guò)程中,不會(huì)將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用后及刃磨后,此間距不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命;
3、主軸軸承采用NSK進(jìn)口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強(qiáng),有效防止軸承損壞,延長(zhǎng)使用壽命;
4、帶測(cè)溫裝置,可測(cè)量斬切過(guò)程中的肉溫變化;
5、防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開(kāi)關(guān)采用多位扳把開(kāi)關(guān),防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;
6、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;
7、具有自動(dòng)出料裝置,使用方便,出料干凈,且出料檔板角度可調(diào)節(jié),適用于不同粘稠度的肉糜;
8、清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì),防止存水;
9、噪音小,效率高,物料溫升小,節(jié)能*;
10、通過(guò)真空斬拌機(jī)斬拌的物料,可提高產(chǎn)品的細(xì)密度和水的親和力,增強(qiáng)彈性,減少氣泡,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水分充分結(jié)合,乳化效果好,提高出品率,確保產(chǎn)品達(dá)到*品質(zhì),也可用于魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。
適中選諸城優(yōu)特機(jī)械
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,適用于原料肉,魚(yú)類,水果,蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工.歡迎您斬拌機(jī)的詳細(xì)信息!斬拌機(jī)的種類有很多,不同斬拌機(jī)應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供完善的服務(wù)!真誠(chéng)歡迎您的到來(lái)!
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