當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>油炸機(jī)>>低溫油炸機(jī)>> 香菇低溫真空油炸機(jī)含油量低
香菇低溫真空油炸機(jī)含油量低是在負(fù)壓的狀態(tài)下進(jìn)行低溫油炸,能使香菇迅速脫水干燥,保色,增香還健康。油炸食品有提香的作用,香菇脆片也是真空油炸制成的產(chǎn)品,香味更加濃郁。
低溫真空油炸機(jī)具有廣泛的應(yīng)用。它可以加工水果和蔬菜,可以加工成干果,如蔬菜片,蘋果片,香蕉片,黃秋葵片,胡蘿卜片和脆豆。產(chǎn)品如:松子,琥珀核桃,開心果,花生,蓮子等;它還可以用于肉類,真菌的深加工,蘑菇酥,茶樹菇,牡蠣蘑菇,雞皮,炸雞等。普通食品可以使用真空低溫油炸鍋生產(chǎn)。然而,新出現(xiàn)的水產(chǎn)品加工產(chǎn)品是由我公司開發(fā)和生產(chǎn)的。傳統(tǒng)的水產(chǎn)品加工方法是單一,短的儲存時間,破壞自身的營養(yǎng)成分和其他問題,深加工帶來更大的潛在威脅。因此,人們追求高品質(zhì),水產(chǎn)品加工就像營養(yǎng),高檔,便捷,休閑,健康,綠色。
香菇低溫真空油炸機(jī)設(shè)備功能:
1、香菇低溫真空油炸機(jī)采用真空油炸工藝設(shè)計(jì),油炸食品在真空狀態(tài)下進(jìn)行油炸,設(shè)計(jì)120度,使用溫度80-95度。
2、香菇低溫真空油炸機(jī)采用觸摸屏全自動控制,溫差可控制在下1℃以內(nèi),升溫安全。
3、香菇低溫真空油炸機(jī)采用循環(huán)式加熱設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)干凈沒有死角,并在循環(huán)過程中進(jìn)行真空過濾,不留殘?jiān)?,保持?nèi)部清潔,清洗方便避免了渣在油中高溫碳化變黑的現(xiàn)象,油不會變黑,延長使用周期,降低生產(chǎn)成本。
4、采用循環(huán)水冷卻設(shè)計(jì),保證真空機(jī)保持在低溫狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),延長真空機(jī)的使用壽命。
5、香菇低溫真空油炸機(jī)采用真空脫油技術(shù)食品在油炸完成后在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫油。
6、香菇低溫真空油炸機(jī)采用自動進(jìn)出倉技術(shù),油炸框自動進(jìn)出油炸機(jī)既保證安全又減輕操作人員的勞動強(qiáng)度。
7、香菇低溫真空油炸機(jī)采用自動升降技術(shù),產(chǎn)品在上下輸送過程中處于自動狀態(tài)。
低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù),廣泛運(yùn)用于食品加工業(yè)。香菇低溫真空油炸機(jī)含油量低能使農(nóng)產(chǎn)品更高效的轉(zhuǎn)成優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更能促進(jìn)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
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