東莞市萬佳機械設備有限公司
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果蔬真空預冷機簡稱果蔬機，是一種蔬菜、水果快速打冷加工的設備。利用制冷降溫和抽干空氣的原理，去除蔬果表面的水份，達到同時降溫的目的，有效解決了冷庫降溫上潮爛菜的問題。因為打冷的時間只有半小時左右，所以，可以一邊打冷一邊出車，不用特意的等待。
型號：JV-12
容量：2噸(可裝載市場上通用的菜框200個)
容積：12.5立方（打冷箱內實際可使用到的空間）
功率：56KW（實際的工作功率只有32KW）
電壓：380V50HZ
尺寸：2.7*2.5*5.6米(單柜機組尺寸)
總重：8.2噸（單柜機組重量）
門把：采用自動液壓門
制冷：采用意大利進口的萊富康品牌壓縮機
真空：采用德國在上海合資的久信品牌真空泵
控制：采用電腦數字化自動控制，操作簡單方便。人工只需先設置好參數，直接啟動，打冷加工完畢 后，機臺自動停機。
材料：采用高質量的碳素鋼打造，結構堅固耐用，可管理幾十年。
防護：箱體采用汽車油漆多次噴涂，防護到位。
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