產(chǎn)品綜述
Soleris實(shí)時光電微生物檢測技術(shù)是近年來新興的微生物檢測技術(shù)，它簡化了傳統(tǒng)的微生物檢測方法，而且可以縮短傳統(tǒng)的微生物檢測時間，在6-24小時內(nèi)即可實(shí)時得到定量的檢測結(jié)果，大大提高了檢測效率?？蛇M(jìn)行產(chǎn)品的定性/半定量/定量 微生物檢測。
Soleris系統(tǒng)作為快速放貨的依據(jù)，已被40多個的600多家用戶所使用，廣泛應(yīng)用于食品，飲料，乳制品，保健品等生產(chǎn)加工企業(yè)，并且目前已得到美國藥典（USP）批準(zhǔn)，作為傳統(tǒng)方法的取代方法用于保健品中的微生物快速檢測。
工作原理
試劑瓶中含有預(yù)裝好的培養(yǎng)基和顏色指示劑。當(dāng)微生物在試劑瓶中生長時，試劑PH值或CO2發(fā)生改變，從而引起顏色的變化。Soleris系統(tǒng)每6分鐘發(fā)射檢測光線穿過試劑瓶底部，檢測其顏色變化（如圖1所示）。根據(jù)顏色的變化繪制出生長曲線圖，（如圖2所示）電腦自動報告微生物檢測結(jié)果。
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| 檢測項(xiàng)目 菌落總數(shù)Total Viable Count * Staphylococcus 原材料檢測Raw Materials 腸桿菌科Enterobacteriaceae 假單胞菌Pseudomoonas 成品檢測Finished Products 大腸菌群Coliforms 李斯特菌屬Listeria sp. 環(huán)境監(jiān)測 Environomental 大腸桿菌 E.Coli 革蘭氏陰性菌Gram Negatives 衛(wèi)生監(jiān)控 Sanitation monitoring 乳酸菌Lactic acid bacteria UHT/ESL檢測 挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn) Challenge testing 霉菌 Mold 敗菌檢測 Spoliage flora 貨架期檢測Shelf-life prediction 霉菌和酵母 Yeast&Mold 無菌檢測 Sterility testing 檢測時間
應(yīng)用領(lǐng)域
適用于細(xì)菌總數(shù)、酵母和霉菌、腸桿菌科等的微生物檢測 |
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