廠(chǎng)家供應(yīng)各種肉類(lèi)熟食煙熏設(shè)備——煙熏爐
1.電腦自動(dòng)控制程序,可視溫度、濕度曲線(xiàn)圖。
2.進(jìn)口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整機(jī)溫度溫差小于2度。
3.風(fēng)機(jī)經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
5.配備高壓管道泵,用于清洗盤(pán)管及煙道中的污垢,在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
6.本機(jī)具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌的目的。
廠(chǎng)家供應(yīng)各種肉類(lèi)熟食煙熏設(shè)備——煙熏爐特點(diǎn):
1) GT系列煙熏爐采用*的H-TRANSFORM氣流技術(shù),
氣流水平運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)的方向可以交替變化。
2) GT系列煙熏爐更*的氣流運(yùn)動(dòng),充分保證上下層產(chǎn)品處理得*性。
3)強(qiáng)制排風(fēng)功能,大大加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間。
4)縮小平鋪產(chǎn)品堆放的層間距離,提高加工能力。
5)適用于香腸、培根、魚(yú)片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類(lèi)產(chǎn)品的加工。
6)具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,根據(jù)不同需求。
廠(chǎng)家供應(yīng)各種肉類(lèi)熟食煙熏設(shè)備—煙熏爐
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