全自動干豆腐機生產(chǎn)線 黑龍江千張機價格
豆腐皮機器的制作過程:
一、 前期產(chǎn)品加工過程
前期豆?jié){制作工藝的流程為:
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;
質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型
大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
磨漿:先介紹正確使用磨漿機的要則:磨豆時:先開機,再加水,調(diào)磨距,加料;
磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
細濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細嫩
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全自動豆腐皮機的特點:
1.全自動豆腐皮機)潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗。
2.全自動豆腐皮機器)方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設(shè)備只需一人操作,省時省工省力,輕松便捷。
3.全自動豆腐皮機械)保持營養(yǎng):運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美。
4.全自動豆腐皮機設(shè)備)現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過,正喝上放心豆?jié){。
5.全自動豆腐皮機器設(shè)備)多樣選擇:本廠豆腐皮機系列產(chǎn)品分大中仿人工,同時可以非標定做,量身打造!
6.全自動豆腐皮機械設(shè)備)品質(zhì)好:使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成,設(shè)備壽命可延長至十年之久,消除了設(shè)備質(zhì)量風險。
小型豆腐皮機用法,自動豆腐皮機購買須知:
一、我廠自己研制生產(chǎn)直接對外銷售給客戶,省去了中間商,價格低,可以給客戶省下不小的一筆費用。
二、我廠自動生產(chǎn)豆腐皮的機器免費培訓(xùn)技術(shù)、現(xiàn)場培訓(xùn),技術(shù)老師一對一服務(wù)。學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)員學(xué)會為止,
三、我廠專為郵購豆腐皮機設(shè)備的客戶準備了,操作技術(shù)光盤,和書面的說明資料。一目了然,機械到家能盡快的掌握技術(shù),早日投入生產(chǎn)。
四、現(xiàn)在仿造和代銷點很多,客戶購機一定要考察好,問清楚,避免上當。
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