托盤(pán)式果蔬處理設(shè)備 不傷果
隨著科技的發(fā)展,生活水平的逐步提高,人們對(duì)于好水果的需求量越來(lái)越大,那么一個(gè)好的水果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么?好水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是停留在味道好就可以的時(shí)期了,作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō),品質(zhì)、口感、外觀三者缺一不可。但單憑自己的判斷難以挑選到比較好的水果。
有人調(diào)研發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)其實(shí)有很多品質(zhì)好、口感好、外觀好的水果,但由于分選處理的不到位,導(dǎo)致了好水果經(jīng)常分散在品質(zhì)不好、口感不佳的水果中。可能就會(huì)造成這樣一種局面,買(mǎi)同一種水果,消費(fèi)者今天買(mǎi)到的水果是甜的,但之后買(mǎi)到的可能就是酸的。
因?yàn)樗诟小⑵焚|(zhì)、外觀的不穩(wěn)定,消費(fèi)者難以對(duì)國(guó)產(chǎn)水果產(chǎn)生信賴。消費(fèi)者想買(mǎi)到好水果,那只能撞運(yùn)氣。那么消費(fèi)者為什么買(mǎi)不到好水果呢?
究其原因,是沒(méi)有做好水果分選處理,也就是我們現(xiàn)在常說(shuō)的水果“標(biāo)準(zhǔn)化"中的重要一環(huán)。相較于國(guó)外每種水果上市前會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選、分級(jí),做到消費(fèi)無(wú)論什么時(shí)候購(gòu)買(mǎi),水果品質(zhì)都一模一樣。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)這一方面的處理工作明顯做的不到位,長(zhǎng)此以往,不僅只有消費(fèi)者體驗(yàn)不佳,水果非標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的后果是:產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)滯銷(xiāo)、賣(mài)不起價(jià)格利潤(rùn)薄、消費(fèi)者信任度低、制約果業(yè)規(guī)?;l(fā)展、難以與進(jìn)口水果一較高下.....因此,國(guó)內(nèi)水果“標(biāo)準(zhǔn)化"道路迫在眉睫。
6GFDZSP-26 型蘋(píng)果無(wú)損傷選果機(jī)(活盤(pán)式)是凱祥自主研發(fā)設(shè)計(jì),它能大程度的保護(hù)蘋(píng)果在分選過(guò)程中不受“傷害"。通過(guò)大數(shù)據(jù)層層篩選,將不同等級(jí)蘋(píng)果分流進(jìn)入不同的包裝平臺(tái),可以讓每一顆蘋(píng)果都賣(mài)上更好的價(jià)錢(qián)。新型選果機(jī)擁有*的內(nèi)部品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)技術(shù),可快速地抓取蘋(píng)果的糖度、霉心等情況。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型號(hào):6GFDZSP-26
外形尺寸:30×7×1.5m
功能:糖度、色澤、內(nèi)部質(zhì)變和重量分選
分選速度:10800 個(gè)果/小時(shí)
分選等級(jí):26 個(gè)
分選重量區(qū)間:100-600 克
配套動(dòng)力:40kW
電源:220V/380V
用途:用于蘋(píng)果、梨、桃、石榴等糖度、果實(shí)內(nèi)部質(zhì)變、色澤和重量分選。
設(shè)備特點(diǎn)
1、 分選設(shè)備果盤(pán)在傳送軌道上單獨(dú)運(yùn)行,不是鑲嵌在鏈條上運(yùn)行,分級(jí)時(shí),果盤(pán)連同果實(shí)一起被分選到等級(jí)軌道,果盤(pán)與果盤(pán)相碰避免了果實(shí)之間相碰,因而可以實(shí)現(xiàn)零碰刺傷分選。
2、 采用近紅外透過(guò)式檢測(cè)糖度及果實(shí)內(nèi)部質(zhì)變,分選精度高,Brix 換算值 SEP(標(biāo)準(zhǔn)誤差)≦0.5Brix。
3、載著蘋(píng)果進(jìn)行分選的活盤(pán),活盤(pán)外周為硬質(zhì)塑料,活盤(pán)內(nèi)鑲嵌著柔軟橡膠托,由柔軟橡膠托托著蘋(píng)果不會(huì)磨傷蘋(píng)果。
山東龍口凱祥有限公司深感國(guó)內(nèi)水果分選現(xiàn)狀,專(zhuān)注果蔬采后分選裝備領(lǐng)域研發(fā)制造30年,努力成為世界水果采后分選裝備領(lǐng)域舉足輕重的企業(yè),助推行業(yè)進(jìn)入新時(shí)代。
凱祥一直深知“標(biāo)準(zhǔn)化"對(duì)于果業(yè)的重要性,這三十多年以來(lái),一直深耕于果蔬分選領(lǐng)域。從小型蘋(píng)果,梨選果機(jī)已經(jīng)涵蓋了石榴、芒果,釋迦,桃子,獼猴桃等40多種水果分選技術(shù)。不僅如此,凱祥公司研制開(kāi)發(fā)的小型櫻桃預(yù)冷機(jī),以及小型櫻桃水預(yù)冷直徑分選設(shè)備得到市場(chǎng)好評(píng),凱祥公司的選果機(jī)幾乎覆蓋了現(xiàn)在水果采后分選所需的環(huán)節(jié)。
針對(duì)不同的水果,凱祥都能給出最佳的分選方案,以客戶需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持本土化研究、個(gè)性化設(shè)計(jì)?!翱蛻糁辽?一直都是我們堅(jiān)持的原則。
托盤(pán)式果蔬處理設(shè)備 不傷果
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