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大米食味儀，糧油檢測(cè)大米加工精度測(cè)定儀

常見(jiàn)的糧油企業(yè)所需的配置清單儀器一般有：

面粉類檢測(cè)儀器：面筋測(cè)定儀、面筋測(cè)定儀、降落值測(cè)定儀、智能白度儀、磁性金屬物測(cè)定儀、圓形驗(yàn)粉篩、電子粉質(zhì)儀、電子型面團(tuán)拉伸儀、面粉水分測(cè)定儀、凱氏定氮儀、粗纖維測(cè)定儀等
油脂類檢測(cè)儀器：羅維朋比色計(jì)、油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀、核磁共振含量率測(cè)定儀、脂肪測(cè)定儀等
谷物糧食類檢測(cè)儀器：精米機(jī)、谷物容重器、谷物選篩、顆粒強(qiáng)度測(cè)定儀、稻米堊白度測(cè)定儀、直鏈淀粉測(cè)定儀、谷物水分測(cè)定儀、橫格式分樣器、糧食粘度測(cè)定儀，稻谷新鮮度測(cè)定儀，礱谷機(jī)，大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀，大米加工精度檢測(cè)儀，大米食味儀等

常規(guī)儀器設(shè)備：粗纖維測(cè)定儀，消化爐，脂肪測(cè)定儀，馬弗爐，凱氏定氮儀，農(nóng)殘留檢測(cè)儀等

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室儀器部分設(shè)備清單：

電腦糧食水分儀	測(cè)定糧中含水量
凱氏定氮儀	測(cè)蛋白質(zhì)中氮的含量
谷物水份儀	測(cè)谷物中的含水量
甲醛氨測(cè)定儀	測(cè)甲醛.氨含量
甲醛測(cè)定儀	測(cè)空氣中甲醛氣體的含量
降落值測(cè)定儀	測(cè)定谷物面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中活性
濁度儀	測(cè)渾濁度
自動(dòng)檢糖計(jì)	測(cè)含糖量,糖度
農(nóng)殘留測(cè)定儀	定性測(cè)定農(nóng)殘留成份
鹵素水份測(cè)定儀	測(cè)樣品中水份
面筋測(cè)定儀	測(cè)定小麥粉中面筋含量
羅維朋比色儀	根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)色板目觀察出溶液（如:豆油）的顏色
色度計(jì)	測(cè)產(chǎn)品顏色
雙道原子熒光光度計(jì)	定性、定量分析
食品二氧化硫測(cè)定儀	測(cè)二氧化硫濃度（庫(kù)侖滴定法）
纖維測(cè)定儀	測(cè)定纖維含量
脂肪測(cè)定儀	測(cè)脂肪含量

大米食味儀，糧油檢測(cè)大米加工精度測(cè)定儀功能特點(diǎn)：
1、代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評(píng)價(jià)造成的誤差
2、分析快速，檢測(cè)時(shí)間小于20秒，從進(jìn)料到結(jié)果顯示小于40秒，可以快速檢測(cè)多項(xiàng)指標(biāo)
3、樣品無(wú)需制樣和前處理過(guò)程，避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差
4、操作簡(jiǎn)單、方便，任何人員均可使用；而化學(xué)和感*法需要操作人員進(jìn)行培訓(xùn)才能進(jìn)行
5、儀器符合近紅外儀器對(duì)水分、蛋白等檢測(cè)指標(biāo)的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
6、使用固定光柵光譜儀，內(nèi)部光學(xué)系統(tǒng)*固定，保證了光譜數(shù)據(jù)采集的穩(wěn)定。
7、帶有自動(dòng)波長(zhǎng)校正功能，每次測(cè)量前系統(tǒng)自動(dòng)校正。
8、進(jìn)料后自動(dòng)對(duì)樣品進(jìn)行分樣測(cè)量，消除樣品不均勻?qū)?shù)據(jù)結(jié)果的影響。
9、儀器具有自動(dòng)診斷功能會(huì)對(duì)錯(cuò)誤操作進(jìn)行提示。
10、內(nèi)置打印機(jī)可以對(duì)結(jié)果直接打印輸出。

大米食味儀技術(shù)參數(shù)：

測(cè)定方式：近紅外透過(guò)方式

波長(zhǎng)范圍：600 nm~1100 nm

光譜儀：線性影像傳感器搭載多頻光譜儀

光源：鹵光燈

測(cè)定對(duì)象：糙米、白米

樣品量：150g~300g

測(cè)定時(shí)間：≤40s

使用環(huán)境：溫度：10℃~35℃、相對(duì)濕度：≤80 %
測(cè)定項(xiàng)目與范圍：

糙米：

食味值50分 ~ 100 分

蛋白質(zhì)6%~ 14%