肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備
每次進(jìn)入商場(chǎng)時(shí)我們總會(huì)見到琳瑯滿目的各種商品便被迷花了眼,這和我們有些客戶挑選鹽水注射機(jī)的時(shí)候是一樣的道理,挑選時(shí)要弄清自己的需求才能選擇一樣合適的設(shè)備,諸城市盛眾機(jī)械專注食品機(jī)械行業(yè)20多年,一直有不錯(cuò)的信譽(yù)和良好的口碑,設(shè)備類型多多,總有一款合適您。
主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,生產(chǎn)120針鹽水注射機(jī),真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)。
鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,注射針采用單針單管,獨(dú)立彈簧設(shè)計(jì),遇到骨肉可以自動(dòng)彈回,保證針頭不備損傷,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排,牛肉,雞鴨各類產(chǎn)品的加工,真正達(dá)到了注射的肉*。
鹽水注射機(jī)通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機(jī)通常搭配滾揉機(jī)一起使用,鹽水注射機(jī)減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時(shí)間,滾揉機(jī)解決了鹽水注射機(jī)注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。
肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備
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