食品中單糖和二糖檢測(cè)儀

南京科捷分析儀器有限公司是專業(yè)研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、氣相色譜儀、液相色譜儀、色譜配套產(chǎn)品及色譜零配件、易耗品的高科技型企業(yè)。南京科捷為您提供液相色譜儀可對(duì)食品中單糖和二糖進(jìn)行分析檢測(cè)。

一、食品分析– 5988-6360EN：流動(dòng)相強(qiáng)度對(duì)單糖和二糖分離的影響 （FD4）

食品中單糖和二糖檢測(cè)條件：

食品中單糖和二糖檢測(cè)液相色譜柱: ZORBAX NH2 

食品中單糖和二糖檢測(cè)色譜柱尺寸: 4.6 x 250 mm 5µm

部件號(hào): 880952-708

食品中單糖和二糖檢測(cè)流動(dòng)相: 

乙腈/水如圖

食品中單糖和二糖檢測(cè)流速: 1 mL/min

示差折光檢測(cè)器

改變有機(jī)相%，可增加柱效（提高靈敏度），請(qǐng)查看圖片：

1.果糖  2.葡糖  3.蔗糖  4.Palatinose  5.海藻糖  6.異麥芽糖

1.Fructose  2.Glucose  3.Saccharose  4.Palatinose  5.Trehalulose  6.Isomaltose

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二、液相色譜儀特點(diǎn)：（）

高壓——壓力可達(dá)150~300 Kg/cm²。色譜柱每米降壓為75 Kg/cm²以上。

高速——流速為0.1~10.0 ml/min。

高效——可達(dá)5000塔板每米。在一根柱中同時(shí)分離成份可達(dá)100種。

高靈敏度——紫外檢測(cè)器靈敏度可達(dá)0.01ng。同時(shí)消耗樣品少。

LC液相色譜儀與經(jīng)典液相色譜相比有以下優(yōu)點(diǎn)：

速度快——通常分析一個(gè)樣品在15~30 min，有些樣品甚至在5 min內(nèi)即可完成。

分辨率高——可選擇固定相和流動(dòng)相以達(dá)到*分離效果。

靈敏度高——紫外檢測(cè)器可達(dá)0.01ng，熒光和電化學(xué)檢測(cè)器可達(dá)0.1pg。

柱子可反復(fù)使用——用一根色譜柱可分離不同的化合物。

樣品量少，容易回收——樣品經(jīng)過(guò)色譜柱后不被破壞，可以收集單一組分或做制備。

三、 液相色譜儀廣泛用于：

食品中農(nóng)藥殘留分析液相色譜儀：

水果蔬菜中農(nóng)藥殘留分析/檢測(cè)

糧食谷物中農(nóng)藥殘留分析/檢測(cè)

蜂產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留分析/檢測(cè)

蜂蜜中葵烯酸分析液相色譜儀

包裝材料溶劑殘留分析液相色譜儀

室內(nèi)環(huán)境（TVOC）分析液相色譜儀

藥品殘留溶劑分析液相色譜儀

油漆、涂料分析液相色譜儀

三聚氰胺分析/檢測(cè)液相色譜儀

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