別名：食品速凍機,液氮速凍機,速凍柜
一、產(chǎn)品概述
微機控制液氮食品速凍機，是一種專門用于食品的速凍設(shè)備，是濟南超能根據(jù)食品行業(yè)速凍要求而新研發(fā)的液氮食品速凍機，控制系統(tǒng)采用微機控制方式，操作食品速凍工藝方便，一鍵超低溫制冷，計算機實時監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化。制冷采用196℃液氮為制冷劑，采用的液氮分散控溫技術(shù)、采用計算機控制降溫、升溫、恒溫各過程精準穩(wěn)定，按國家食品標準執(zhí)行。國內(nèi)生產(chǎn)，國家知識產(chǎn)權(quán)。
二、微機控制液氮食品速凍機產(chǎn)品特點
超能液氮速凍機擁有國家知識產(chǎn)權(quán)、采用液氮分散技術(shù)，由液體轉(zhuǎn)變氣體、微機控制、降溫、升溫、恒溫，溫度指標1min、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)一鍵精準操作，一鍵報表、設(shè)定溫度零下196℃，超低溫可實現(xiàn)零下200攝氏度。
三、適用行業(yè)
超能微機控制液氮速凍機廣泛應用于各種食品行業(yè)的速凍，如肉類、魚類、蟹肉、海鮮、餃子、水產(chǎn)品、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
四、技術(shù)參數(shù)
1、控溫范圍：室溫+35-196℃-200℃
2、制冷劑：液氮
3、降溫速度：2℃-5℃/mim
4、超低溫冷室容積：1160mm×960mm×760mm（長×寬×高）
5、控溫程序：微機操作，降溫、恒溫、全自動
6、控溫精度：±0.5℃
7、工作電源：380v220v110v
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