一、產(chǎn)品概述
小型液氮速凍機(5層),是一種專門用于食品的小型速凍設(shè)備,是濟南超能根據(jù)食品行業(yè)速凍要求而研發(fā)的液氮食品冰箱,操作食品速凍工藝方便,一鍵超低溫制冷。制冷采用196℃液氮為制冷劑,采用液氮分散控溫技術(shù)、采用計算機控制降溫、升溫、恒溫各過程精準(zhǔn)穩(wěn)定,按國家食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。國內(nèi)生產(chǎn),國家知識產(chǎn)權(quán)。
二、產(chǎn)品特點
超能液氮速凍機擁有國家知識產(chǎn)權(quán)、采用液氮分散技術(shù),由液體轉(zhuǎn)變氣體、微機控制、降溫、升溫、恒溫,溫度指標(biāo)1min、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)一鍵精準(zhǔn)操作,一鍵報表、設(shè)定溫度零下196℃,超低溫可實現(xiàn)零下200攝氏度。
三、適用行業(yè)
超能小型液氮速凍機(5層)廣泛應(yīng)用于各種食品行業(yè)的速凍,如肉類、魚類、蟹肉、海鮮、餃子、水產(chǎn)品、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
四、技術(shù)參數(shù)
1、控溫范圍:室溫+35-196℃-200℃
2、制冷劑:液氮
3、降溫速度:2℃-5℃/mim
4、控溫程序:微機操作,降溫、恒溫、全自動
5、控溫精度:±0.5℃
6、工作電源:380v220v110v
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