微機(jī)控制液氮食品速凍機(jī)
一、產(chǎn)品概述
微機(jī)控制液氮食品速凍機(jī)，是一種專(zhuān)門(mén)用于食品的速凍設(shè)備，是濟(jì)南超能根據(jù)食品行業(yè)速凍要求而研發(fā)的液氮食品深冷箱，控制系統(tǒng)采用微機(jī)控制方式，操作食品速凍工藝方便，一鍵超低溫制冷，計(jì)算機(jī)實(shí)時(shí)監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化。制冷采用196℃液氮為制冷劑，采用的液氮分散控溫技術(shù)、采用計(jì)算機(jī)控制降溫、升溫、恒溫各過(guò)程精準(zhǔn)穩(wěn)定，按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
超能液氮速凍機(jī)擁有國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)、采用液氮分散技術(shù)，由液體轉(zhuǎn)變氣體、微機(jī)控制、降溫、升溫、恒溫，溫度指標(biāo)1min、溫度曲線、溫度報(bào)表、溫度歷史數(shù)據(jù)一鍵精準(zhǔn)操作，一鍵報(bào)表、設(shè)定溫度零下196℃，超低溫可實(shí)現(xiàn)零下200攝氏度。
三、適用行業(yè)
超能微機(jī)控制液氮食品速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于各種食品行業(yè)的速凍，如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蟹肉、海鮮、餃子、水產(chǎn)品、鮑魚(yú)、海蝦、海參、龍蝦、海魚(yú)、三文魚(yú)、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
四、技術(shù)參數(shù)
1、控溫范圍：室溫+35-196℃-200℃
2、制冷劑：液氮
3、降溫速度：2℃-5℃/mim
4、超低溫冷室容積：1160*960*760mm（長(zhǎng)*寬*高）
5、控溫程序：微機(jī)操作，降溫、恒溫、全自動(dòng)
6、控溫精度：±0.5℃
7、工作電源：380v
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