絕大多數(shù)降溫食品都可以外買帶回家中食用，唯有刨冰是即時(shí)制作即時(shí)享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃，擱置時(shí)間稍長便冰消雪融，冷藏保存會(huì)凝結(jié)成塊，故不宜打包外賣。家中要享用“刨冰”就*刨冰機(jī),有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品，自家享用和待客，提高了生活的品位。較*的國家大量的家庭都備有刨冰機(jī)，就象大部份中國家庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機(jī)一樣。
體積小、重量輕、外形美觀、操作方便、工作效率高等優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠、美觀大方，是酒吧、冷飲店、賓館、酒樓*的制冰悄工具。
1. 打開蓋，用干布擦凈刨冰漕，檢查刀片安裝是否牢固。
2. 檢查電源線及插頭有無破損、漏電現(xiàn)象，接觸是否良好， 關(guān)閉開關(guān)，插上 電源。
3. 將蓋打開，投入適量的冰塊蓋上蓋。
4. 按下的啟動(dòng)開關(guān)。
5. 根據(jù)需要調(diào)整刀刃調(diào)解柄即可加工各種粗細(xì)不同的刨冰。
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