不銹鋼節(jié)能變頻斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
不銹鋼節(jié)能變頻斬拌機(jī)參數(shù):
設(shè)備型號(hào): zbj-125型斬拌機(jī) 生產(chǎn)能力: 120kg/h
容積: 5L 功率: 370w
斬刀片數(shù): 3片 轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速: 1450rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速: 14rpm 主機(jī)尺寸: 420X525X536mm
重量: 約60kg
斬拌機(jī)加工食品類型:
適用于原料肉、魚(yú)類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類等的粉碎加工。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
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