全自動(dòng)包子擺盤機(jī)介紹
全自動(dòng)包子擺盤機(jī)功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點(diǎn)心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團(tuán),東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。
自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,5-10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。,
特點(diǎn)
采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動(dòng)搓圓擺盤一體成型技術(shù),結(jié)合面點(diǎn)工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳。
送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)便可自動(dòng)搓圓、成型,制品不易變形。
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