紅薯粉條機(jī)描述:
該機(jī)是生產(chǎn)紅薯、玉米、土豆粉絲、粉條等的機(jī)械,方便快捷,產(chǎn)量大。
紅薯粉條機(jī)詳細(xì)說(shuō)明:
紅薯粉絲機(jī)用途:
該機(jī)為新型粉絲生產(chǎn)設(shè)備,可生產(chǎn)紅薯,玉米,土豆、蠶豆等各種淀粉類粉絲、粉條。光滑度好,久煮不爛。
紅薯粉絲機(jī)主要特點(diǎn)與性能:
1、機(jī)器工藝*,設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn),高效節(jié)能。
2、所產(chǎn)粉絲、粉條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。
技術(shù)參數(shù):
電源(V) | 380 | 380 | 380 |
配套功率(KW) | 4 | 5.5 | 7.5 |
產(chǎn)量(kg/h) | 30 | 60 | 150 |
蒸量溫度(℃) | ≥60℃ | ≥60℃ | ≥60℃ |
額定轉(zhuǎn)速(r/min) | 600 | 600 | 600 |
外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高mm) | 900×300×1000 | 1200×500×1300 | 1550×600×1350 |
紅薯粉條的可行分析
1.原料分析:
紅薯是一種穩(wěn)產(chǎn)的糧食作物,紅薯產(chǎn)量高,易種好管,它適應(yīng)性強(qiáng),耐寒、耐瘠、耐酸、對(duì)氣候條件與土壤條件的適應(yīng)范圍廣,水田、旱地及坡地均可種植,而且能獲得相當(dāng)產(chǎn)量。紅薯平均畝產(chǎn)3000公斤,zui高達(dá)5000公斤。分析:(產(chǎn)量跟土壤、地區(qū)氣候、品種也有很大關(guān)系)
紅薯中含有大量纖維、鉀和維他命B6,它不僅能防止衰老,預(yù)防動(dòng)脈硬化,還能有效的預(yù)防腫瘤和癌癥,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)zui均衡的綠色益壽食品”。深加工成粉條、粉絲、粉皮后,食用方便,營(yíng)養(yǎng)更加豐富,國(guó)內(nèi)、海外深受消費(fèi)者喜愛(ài)。目前紅薯深加工產(chǎn)品在市場(chǎng)上有很大的發(fā)展空間,因此建立紅薯淀粉系列產(chǎn)品加工廠,有著廣闊的市場(chǎng)前景。目前市場(chǎng)上精制紅薯粉絲已賣到10元至20元不等每公斤。分析:(根據(jù)各個(gè)廠家銷路,產(chǎn)品質(zhì)量而定)
紅薯的主要用途:主要作為飼料飼養(yǎng)牲畜,其次深加工為粉制品及供人食用,未能對(duì)紅薯進(jìn)行深加工利用。開(kāi)發(fā)紅薯淀粉、粉絲加工制作工藝簡(jiǎn)單,生產(chǎn)周期短,所需原料來(lái)源廣泛,成本低,現(xiàn)在紅薯市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為0.5元/公斤,因此投資紅薯淀粉項(xiàng)目其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益極為可觀。
分析:(紅薯價(jià)格分地區(qū)限制、季節(jié)限制。加工:紅薯收獲季節(jié)價(jià)格大概為0.36-0.5元/公斤,儲(chǔ)藏:一般農(nóng)民會(huì)將紅薯放入地窖中儲(chǔ)藏一部分做為飼料、一部分作為食用。紅薯儲(chǔ)藏年后價(jià)格增長(zhǎng)為1.2-1.6元/公斤到市場(chǎng)銷售,但能保存下來(lái)的很少。這時(shí)的紅薯就不能在加工,淀粉已經(jīng)糖化)
歷年來(lái)紅薯主要用作于養(yǎng)豬飼料,紅薯中的淀粉沒(méi)有加以利用,現(xiàn)在引進(jìn)紅薯淀粉系列產(chǎn)品深加工,帶動(dòng)紅薯產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種和栽培技術(shù),對(duì)于確保農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。
紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,用途廣泛,是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的上好原料,發(fā)展紅薯生產(chǎn)對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有很大的作用。紅薯為糧飼兼用型作物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富,如蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物及維生素等,對(duì)人體必需的礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等與大米、面粉相當(dāng)。紅薯的莖葉、鮮薯塊是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的飼料,是農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)*的飼料,紅薯塊根可制作淀粉,每50公斤紅薯可制作淀粉10-13公斤。
一般4-5公斤鮮薯可加工1公斤淀粉,100公斤干淀粉可加工成優(yōu)質(zhì)粉絲110公斤左右。
建立紅薯粉加工企業(yè),可促進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,提高農(nóng)民種植紅薯的積極性,增加農(nóng)民收入。通過(guò)企業(yè)的帶動(dòng),形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,確保農(nóng)民生產(chǎn)的紅薯賣得出,有錢賺,也保證了企業(yè)有可行的原料基地。促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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