蘭州傳統(tǒng)釀皮是蘭州市出名的地方風(fēng)味小吃。釀皮是面粉制的食品，色澤晶瑩黃亮，半透明如玉，切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條狀食品，再加上醬 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料即可食用。釀皮子價(jià)廉物美，其味酸辣涼爽，柔韌可口，是一種大眾化的地方風(fēng)味食品。在蘭州的大街小巷內(nèi)隨處可見(jiàn)。這種涼吃的食品，在夏季炎熱的天氣里，很受人們的歡迎。國(guó)研牌涼皮機(jī)生產(chǎn)蘭州釀皮，在清真“明德宮”受贊譽(yù)！

蘭州清真明德宮美食城是雅爾佳餐飲娛樂(lè)有限公司所屬的隴上餐飲名店，全力打造以清真粵菜、清真川菜、民族地方菜等為主的菜品菜系。秉承“崇道明德，膾炙天下”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，近年來(lái)榮獲中國(guó)500強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)，甘肅50強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)，蘭州民營(yíng)企業(yè)，國(guó)家特級(jí)餐飲酒家，全國(guó)綠色企業(yè)，中華餐飲名店等多項(xiàng)殊榮，被譽(yù)為餐飲界的“隴上*宮”。國(guó)研牌涼皮機(jī)生產(chǎn)蘭州釀皮，在清真“明德宮”受贊譽(yù)！

千挑萬(wàn)選，就選國(guó)研涼皮機(jī)

蘭州傳統(tǒng)釀皮是明德宮的特色菜品之一，非常受當(dāng)?shù)厝罕姾屯獾赜慰偷臍g迎。傳統(tǒng)手工制作的釀皮一是產(chǎn)量低，二是質(zhì)量不好保證，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了眾多門店的要求。雖然一直以來(lái)，明德宮的都想用一款高效的設(shè)備代替手工，但是由于蘭州釀皮使用全面粉制作，面皮厚度達(dá)到4-5mm，切好的釀皮和筷子一樣粗，普通的涼皮機(jī)根本不能生產(chǎn)的出來(lái)。一次偶然的機(jī)會(huì)，公司得知全國(guó)聞名的西安盛志旺麻醬釀皮使用國(guó)研牌涼皮機(jī)生產(chǎn)的效果特別好，甚至超過(guò)手工制作。他知道盛志旺麻醬釀皮的生產(chǎn)工藝與蘭州釀皮基本相同，因此毫不猶豫的來(lái)到國(guó)研機(jī)械廠，訂購(gòu)了一臺(tái)加長(zhǎng)型涼皮機(jī)。國(guó)研牌涼皮機(jī)生產(chǎn)蘭州釀皮，在清真“明德宮”受贊譽(yù)！

對(duì)國(guó)研涼皮機(jī)很滿意

20日后，訂購(gòu)的涼皮機(jī)發(fā)到蘭州市明德宮的中央廚房，國(guó)研機(jī)械的技術(shù)部馬主管立即乘車來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)試和安裝服務(wù)。明德宮的工作人員也高興的幫助他揭掉機(jī)器上的塑料保護(hù)膜。

按照傳統(tǒng)的工藝配方，國(guó)研涼皮機(jī)順利的生產(chǎn)出來(lái)晶瑩剔透的淡黃色釀皮，在場(chǎng)的工作人員開(kāi)心極了。                 

明德宮的也很高興，一個(gè)勁的稱贊：國(guó)研的涼皮機(jī)就是好！

國(guó)研涼皮機(jī)特點(diǎn)

國(guó)研機(jī)械廠經(jīng)過(guò)十多年的經(jīng)驗(yàn)積累和不斷創(chuàng)新改進(jìn)，憑借成熟的制造工藝和高品質(zhì)的機(jī)器性能迅速占領(lǐng)了河粉機(jī)、涼皮機(jī)的大部分國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，幫助眾多客戶創(chuàng)造了財(cái)富；大、中、小型河粉機(jī)、涼皮機(jī)及其派生產(chǎn)品，已遍銷全國(guó)三十一個(gè)省、市、自治區(qū)，并出口美國(guó)、澳大利亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者、大型企事業(yè)單位食堂和餐飲店紛紛選擇國(guó)研牌涼皮機(jī)，河粉機(jī)，如廣州周記食品發(fā)展有限公司、魏家涼皮連鎖、西北娃食品連鎖、山東老家酒店連鎖、九毛九連鎖店、西貝莜面村、保定關(guān)中老吳家米皮連鎖等。

國(guó)研牌涼皮機(jī)、河粉機(jī)、東北大拉皮機(jī)憑借其的技術(shù)、穩(wěn)定的性能、過(guò)硬的出粉質(zhì)量好、良好的售后服務(wù)贏得了新老客戶的眾多好評(píng)，成為大家值得信賴的創(chuàng)富*機(jī)器。

一、產(chǎn)品用途

國(guó)研牌涼皮機(jī)是采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)*結(jié)合生產(chǎn)制造的新一代涼皮機(jī)設(shè)備，該涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮柔韌爽滑，質(zhì)量好，產(chǎn)量高。該涼皮機(jī)還可以用來(lái)生產(chǎn)河粉、腸粉、米皮、面皮等米面制品，一機(jī)多用性價(jià)比高，讓用戶輕松創(chuàng)業(yè)，生意興隆，開(kāi)創(chuàng)滾滾財(cái)源！

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

1、主要部件采用精選的不銹鋼制造，經(jīng)久耐用；

2、采用不銹鋼傳輸帶設(shè)計(jì)，保障了食品的衛(wèi)生品質(zhì)；

3、利用*的多功能直熱式升溫技術(shù)提高機(jī)器的安全及節(jié)能性能；

4、可選配自動(dòng)折疊涼皮接收裝置，使食品更加衛(wèi)生無(wú)污染，更能節(jié)省人工；

5、*的穩(wěn)定性能保障您的順利生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)多余浪費(fèi)，電加熱、蒸汽、燃油、燃?xì)獾燃訜岱绞娇勺杂蛇x擇，更符合你的實(shí)際生產(chǎn)需求；

6、涼皮厚薄度可任意調(diào)節(jié)，生產(chǎn)過(guò)程中保全了原料的全部營(yíng)養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮剔透，zui大化滿足不同客戶的口感要求。

三、產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)

注：加熱方式有柴油型、燃?xì)庑?、柴油燃?xì)鈨捎眯?、電加熱型、鍋爐加熱型、電加熱鍋爐兩用型等可供選擇。本公司技術(shù)力量雄厚，可承接定制單機(jī)設(shè)備或大型涼皮、河粉生產(chǎn)線整套設(shè)備。    

四、現(xiàn)場(chǎng)照片

國(guó)研合作中部分餐飲連鎖公司品牌

部分重要客戶 

相關(guān)介紹 

1、對(duì)涼皮行業(yè)一竅不通，投資涼皮能成功的

四大理由：
一是技術(shù)易學(xué)。涼皮機(jī)操作簡(jiǎn)單，沒(méi)有復(fù)雜配方，就是洗面筋、蒸熟、收粉，無(wú)論你有無(wú)文化或者是否在行，只要開(kāi)動(dòng)機(jī)器實(shí)操一兩個(gè)小時(shí)就學(xué)會(huì)了做涼皮，并且保證你生產(chǎn)的涼皮色鮮味美，*。

二是小本投資。做涼皮只需要一次性投入買臺(tái)涼皮機(jī)，接上照明電源就可以開(kāi)工生產(chǎn)。由于面粉和水自家都有，生產(chǎn)中沒(méi)有資金壓力。

三是不愁銷路。可家庭作坊生產(chǎn)，挨家挨戶送貨上門；也可在菜市、集市、超市擺攤設(shè)點(diǎn)，批零兼營(yíng)；還可開(kāi)家小涼皮店，現(xiàn)做現(xiàn)賣。我公司也有大量成功例子供新客戶學(xué)習(xí)模仿。

四是利潤(rùn)可觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，用我公司新型節(jié)能涼皮機(jī)，每斤面粉可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)涼皮2.0-2.5斤，按一斤涼皮售價(jià)2-2.5元計(jì)算，每斤涼皮可獲毛利1.5元以上，除去1-2個(gè)工人工資和少量電費(fèi)、燃料費(fèi)，按一天生產(chǎn)銷售1000斤計(jì)算，年創(chuàng)利可達(dá)數(shù)十萬(wàn)元。

2、識(shí)別涼皮機(jī)的好壞zui簡(jiǎn)單的辦法：

檢驗(yàn)一臺(tái)涼皮機(jī)的好壞的辦法是看機(jī)器是否便于操作，以及河粉的品質(zhì)和機(jī)器使用壽命，概括起來(lái)是四個(gè)字：看、聽(tīng)、摸、抬。

一看：涼皮機(jī)是否通過(guò)第三方認(rèn)證，機(jī)器材質(zhì)和做工是否達(dá)標(biāo)，整機(jī)設(shè)計(jì)是否合理等；并且了解廠家的業(yè)績(jī)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力，小作坊或者近兩年新注冊(cè)的公司一般是非常不可靠的。例如國(guó)研機(jī)械成立近20年的老廠，且與廣州華輝、健力食品機(jī)械廠兩個(gè)老廠強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)力強(qiáng)大，成為行業(yè)老大。此外，讓廠家免費(fèi)進(jìn)行試機(jī)，不允許添加涼皮筋、硼砂等非法添加劑，必要時(shí)自己帶面漿進(jìn)行試機(jī)，要求作出的涼皮勁道好,表面光滑平整，用力摔而不會(huì)斷條。

二聽(tīng)：涼皮機(jī)開(kāi)機(jī)運(yùn)行流暢，只有輕微鏈條傳動(dòng)摩擦聲音和散熱風(fēng)扇聲音，沒(méi)有其它雜音和震動(dòng)。

三摸：一臺(tái)涼皮機(jī)成品機(jī)通常在加工裝配中，對(duì)加工件、焊接點(diǎn)、材料裁剪邊沿會(huì)進(jìn)行拋光、打磨處理，觸摸有光滑感，否則就可能刮傷手；不銹鋼鍋蓋用拇指使勁摁不變形；生產(chǎn)的涼皮柔軟有彈性。

四抬：一臺(tái)好的涼皮機(jī)結(jié)實(shí)厚重，反之則輕薄劣質(zhì)，極易變形、塌陷。劣質(zhì)涼皮機(jī)的重量一般不到國(guó)研涼皮機(jī)的1/2重?？梢栽囍鹨欢?，了解重量情況。以試著抬起一端，了解重量情況。

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