食品重金屬快速測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于自來(lái)水廠、食品廠、工廠企業(yè)及各級(jí)環(huán)境、工商等管理門(mén)。檢測(cè)介質(zhì)涵蓋水質(zhì)、食品、藥品、水產(chǎn)品、土壤、化妝品、尿液等
食品重金屬快速測(cè)定儀功能特點(diǎn)
1、該儀器通過(guò)光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試,定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng),7英寸高靈敏真彩觸摸屏,更加高效和人性化操作,
3、儀器具有4G無(wú)線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
4、便攜式儀器,便于現(xiàn)場(chǎng)攜帶操作,主機(jī)重量不大于3kg。
5、具有可見(jiàn)光光源,可檢測(cè)可見(jiàn)光信號(hào),檢測(cè)值0~30000。
6、具有常用打印機(jī)數(shù)據(jù)線接口,直接打印結(jié)果;配備USB接口,可連接網(wǎng)絡(luò)。
7、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目,開(kāi)放平臺(tái),可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。
8、檢測(cè)通道:12個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
9、以模擬反射率的標(biāo)準(zhǔn)片為50%附近時(shí)為代表,精密度CV值≤0.8%。
10、供電電源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供電電源電壓波動(dòng)不應(yīng)超過(guò)220V AC±10%。
11、內(nèi)置打印機(jī),實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
12、機(jī)身儲(chǔ)存上萬(wàn)條檢測(cè)結(jié)果,也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存。
13、開(kāi)放端口,可連接監(jiān)管平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù),界面有上傳操作。
不同重金屬對(duì)食品的污染和危害 工業(yè)三廢污染農(nóng)作物、食品容器和包裝材料中鉛溶出、含鉛農(nóng)葯食品添加劑或加工助劑的使用可造成食品鉛污染,主要對(duì)神經(jīng)、造血系統(tǒng)和腎臟的危害,損害骨胳造血系統(tǒng)引起貧血,腦缺氧、腦水腫、出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)和感覺(jué)異常。 汞是當(dāng)前食品重金屬污染的主要成分,多來(lái)源于工業(yè)污染,大量不符合排放標(biāo)準(zhǔn)的含汞廢物進(jìn)入到食品原料生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸環(huán)節(jié),對(duì)人主要危害中樞神經(jīng)系統(tǒng),使腦受損。
傳統(tǒng)的食品重金屬元素檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)有一定的限性和合理性,影響檢測(cè)質(zhì)量。要正確看待食品重金屬檢測(cè)方法創(chuàng)新和完善,建立靈敏度強(qiáng)、精度高和檢測(cè)速度快的檢測(cè)體系,提升食品安全檢測(cè)質(zhì)量,維護(hù)身心安全。為保證食品安全,在闡述食品重金屬污染來(lái)源和危害的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)闡述食品重金屬檢測(cè)方法,改進(jìn)和完善檢測(cè)方法技術(shù),提高食品重金屬檢測(cè)質(zhì)量。
技術(shù)參數(shù):
1、重復(fù)性:±0.1%(A)
2、重復(fù)抑制率:≤10%
3、吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
4、穩(wěn)定性:≤0.003A/3min
5、線性誤差:±1.0%
6、尺寸:360X300X125(mm)
適用范圍用于果蔬中游離鉛及水中鉛含量的定性或半定量檢測(cè)。
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