2024年度河南省自然科學(xué)基金受理項目情況公示，食品加工領(lǐng)域有這些

2024年度河南省國際科技合作項目（培育項目）受理清單

序號

項目名稱

申請單位

主管部門

1

功能性Mxene材料結(jié)合固相光譜對水中微塑料的快速富集及檢測機理研究

河南省科學(xué)院

河南省科學(xué)院

2

乳制食品臭氧滅菌氣液傳質(zhì)演化過程及建模研究

河南工業(yè)大學(xué)

河南省教育廳

3

基于多汁性提升的植物基替代蛋白品質(zhì)優(yōu)化研究

河南工業(yè)大學(xué)

河南省教育廳

4

紅外光譜技術(shù)在生鮮乳摻假檢測中的應(yīng)用研究

河南省種業(yè)發(fā)展中心

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

5

新型替抗微生物米糠飼料添加劑的創(chuàng)制及作用機制的研究

新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院

河南省教育廳

6

基于綠色化學(xué)原則修飾的淀粉作為可生物降解材料的研究

河南師范大學(xué)

河南省教育廳

7

功能微生物介導(dǎo)的富含木質(zhì)素糧油加工副產(chǎn)物生物柴油轉(zhuǎn)化關(guān)鍵技術(shù)

河南工業(yè)大學(xué)

河南省教育廳

8

基于機器視覺及改進YOLOv5算法的蘋果采摘機器人開發(fā)與應(yīng)用

鄭州科技學(xué)院

鄭州市科學(xué)技術(shù)局

9

優(yōu)質(zhì)紅皮梨選育及高效篩選技術(shù)開發(fā)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所

河南省科學(xué)技術(shù)廳

10

天然食品營養(yǎng)素保持技術(shù)研發(fā)項目

哈工大鄭州研究院

鄭州市科學(xué)技術(shù)局