內蒙古加大資金投入 支持奶制品加工業(yè)改造提升工作

　　內蒙古自治區(qū)是我國五大畜牧區(qū)之一，奶業(yè)發(fā)展有著得天獨厚的地理、氣候、環(huán)境等優(yōu)勢。自我國實施奶業(yè)振興戰(zhàn)略以來，內蒙古奶業(yè)立足資源稟賦，在國家政策扶持、市場導向驅動下保持強勁的發(fā)展態(tài)勢，奶牛存欄量逐步恢復、牛奶產量連年增長。近年來內蒙古還加大對奶業(yè)振興的專項資金投入，奶制品加工業(yè)改造提升工作不斷推進，生產線機械化、自動化的升級將推動產業(yè)改新顏、換新貌。
 

　　奶業(yè)是人民全面健康的支撐和重要保障,是農業(yè)現(xiàn)代化的標志性產業(yè)，隨著我國加快推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全，以內蒙古為代表的乳制品主要產區(qū)步入發(fā)展“快車道”。近年來，內蒙古先后出臺《奶業(yè)振興三年行動方案(2020—2022年)》、《關于推進奶業(yè)振興的實施意見》、《推動全區(qū)傳統(tǒng)奶制品產業(yè)發(fā)展若干措施》等政策文件，指明奶業(yè)發(fā)展中強鏈、補鏈的主要方向與措施，并明確到力爭到2022年，奶畜存欄和奶類產量分別達到215萬頭只、720萬噸，全產業(yè)鏈產值達到2100億元的發(fā)展目標。
 

　　僅從近年來內蒙古奶業(yè)養(yǎng)殖端、加工端的變化，也能看到實施奶業(yè)振興后的產業(yè)高質量發(fā)展正在路上。一是基于數(shù)字化信息技術，智慧養(yǎng)殖牧場的搭建推動內蒙古奶業(yè)高質量發(fā)展。在呼和浩特一牧場，TMR飼喂監(jiān)控系統(tǒng)、發(fā)情監(jiān)測系統(tǒng)、電子識別系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、機械化擠奶設施等應用于奶牛養(yǎng)殖中，奶牛伴著舒緩的音樂過上吃得好、住得好的日子，生鮮乳產量與品質得以不斷提升。二是隨著乳制品加工產業(yè)集群加速搭建起來，內蒙古奶業(yè)走出大中小型乳制品企業(yè)協(xié)同發(fā)展與民族奶制品產業(yè)特色化發(fā)展雙線并行的道路，奶業(yè)整體進一步邁向規(guī)?；藴驶?、現(xiàn)代化。
 

　　尤為一提的是，除了蒙牛、伊利兩大龍頭乳企外，內蒙古乳業(yè)發(fā)展中仍以中小乳企及與民族奶食品生產加工作坊為主，進一步推動奶業(yè)優(yōu)化升級離不開加大資金投入的支持。據(jù)悉，近三年來內蒙古通過中央財政、地方財政和引入社會資本資金，先后投入158億元左右為奶業(yè)上中游產業(yè)注入動能。其中，針對民族奶食品生產加工作坊一類主體，當?shù)剡€將通過每個平均提供50萬元的補貼，支持生產加工環(huán)境、設施等方面的標準化提升改造。
 

　　筆者也注意到，今年來內蒙古先后啟動鑲黃旗2020年民族傳統(tǒng)奶制品產業(yè)項目、鑲黃旗2020年民族傳統(tǒng)奶制品產業(yè)項目、達爾汗蘇木査干敖包嘎査白嘎黎農牧業(yè)專業(yè)合作社奶食品加工基地建設項目、實施乳清糖果包裝機扶持奶食品產業(yè)發(fā)展項目等一系列項目的公開招標與競爭性談判，自動化乳制品加工設備引入、食品加工基地建設優(yōu)化等奶業(yè)發(fā)展相關進程持續(xù)推進。
 

　　當然，在奶業(yè)加速整合資源、改造提升的過程中，離不開機械行業(yè)的支持。在奶制品生產加工亟待向標準化、機械化進一步升級的基礎上，機械企業(yè)與地方乳業(yè)主體也應當加強合作，打造或提供符合生產需求的高質量設備，共促奶制品加工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
 

　　原標題：內蒙古加大資金投入 支持奶制品加工業(yè)改造提升工作