得利斯：今年將以預(yù)制菜發(fā)展為重心 2022年預(yù)制菜板塊營(yíng)收上漲37.91%

2023-06-06 08:44:37來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：67 評(píng)論

導(dǎo)讀：得利斯表示，2023年公司的總體戰(zhàn)略將繼續(xù)在立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品的同時(shí)做大做強(qiáng)預(yù)制菜業(yè)務(wù)。

　　【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 名企在線】日前，山東得利斯食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“得利斯”)，召開2022年度業(yè)績(jī)說明會(huì)，公司就主業(yè)發(fā)展、渠道與品牌建設(shè)、戰(zhàn)略規(guī)劃等市場(chǎng)關(guān)心的問題和投資者進(jìn)行了互動(dòng)交流。

　　會(huì)上，得利斯表示，2023年公司的總體戰(zhàn)略將繼續(xù)在立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品的同時(shí)做大做強(qiáng)預(yù)制菜業(yè)務(wù)。公司將以預(yù)制菜為發(fā)展重心，持續(xù)優(yōu)化盈利結(jié)構(gòu)，提高預(yù)制菜為代表的高附加值產(chǎn)品業(yè)務(wù)規(guī)模，進(jìn)而提升整體盈利能力。

　　得利斯創(chuàng)立于1986年，是一家以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品加工為主的大型食品專營(yíng)企業(yè)。目前，得利斯開發(fā)出的湯佛跳墻、紅燒肉等速凍調(diào)理產(chǎn)品，元?dú)馀Ｈ鉁?、黑椒牛柳等預(yù)制菜肴產(chǎn)品，諸城燒烤、鹵味世家、臻享家宴等預(yù)制菜產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得重點(diǎn)關(guān)注。

　　此外，5月13日，得利斯就今年預(yù)制菜銷售計(jì)劃目標(biāo)表示，近幾年，公司將預(yù)制菜作為企業(yè)發(fā)展重心，不斷加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新，縮短產(chǎn)品研發(fā)周期，增加產(chǎn)品儲(chǔ)備，積極探索產(chǎn)品質(zhì)量提升與降低成本的新工藝、新技術(shù)，持續(xù)提升公司預(yù)制菜產(chǎn)品美譽(yù)度，進(jìn)一步擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)規(guī)模，提高盈利能力。

　　據(jù)得利斯2022年年度報(bào)告顯示，報(bào)告期內(nèi)冷卻肉及冷凍肉、低溫肉制品、牛肉貿(mào)易的等肉類產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入都出現(xiàn)了下降，分別降了8.47%、16.74%、9.12%。而預(yù)制菜板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6.43億元，同比上漲37.91%，占總營(yíng)收的20.91%。

　　年報(bào)顯示，得利斯預(yù)制菜生產(chǎn)基地主要集中在山東、陜西。目前山東本部擁有10萬噸預(yù)制菜產(chǎn)能、3萬噸牛肉系列預(yù)制菜產(chǎn)能、2萬噸速凍米面產(chǎn)能；陜西基地5萬噸預(yù)制菜產(chǎn)能預(yù)計(jì)將于2023年三季度投產(chǎn)，屆時(shí)公司預(yù)制菜總產(chǎn)能將達(dá)到20萬噸。

　　據(jù)悉，在渠道方面，得利斯通過電商平臺(tái)建立線上零售渠道、積極拓展直播業(yè)務(wù)、加大與第三方直播平臺(tái)的合作運(yùn)營(yíng)等手段，不斷拓展線上營(yíng)銷渠道，助力預(yù)制菜業(yè)務(wù)加速向C端滲透。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年我國預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為3459億元，同比增長(zhǎng)19.8%，2022年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步增長(zhǎng)到4196億元，同比增長(zhǎng)21.3%，預(yù)計(jì)2026年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)10720億元。面對(duì)預(yù)制菜這片藍(lán)海，無論是地方還是企業(yè)都在加碼布局。在未來，得利斯能否做強(qiáng)預(yù)制菜業(yè)務(wù)，讓我們拭目以待。

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