《食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品市場銷售標(biāo)示規(guī)范》征求意見

2023-06-10 08:33:05來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：82 評論

導(dǎo)讀：近日，嘉興市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會發(fā)布了關(guān)于征求《食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品市場銷售標(biāo)示規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)意見的通知，意見反饋時間截止2023年7月6日。

　　【食品機械設(shè)備網(wǎng) 政策法規(guī)】近日，由嘉興市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)議批準(zhǔn)，嘉興市南湖區(qū)市場監(jiān)督管理局等單位參與起草的團體標(biāo)準(zhǔn)《食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品市場銷售標(biāo)示規(guī)范》已經(jīng)完成意見稿，現(xiàn)公開征求意見，意見反饋時間截止2023年7月6日。

　　民以食為天，食以安為先。隨著生活水平的提高，消費者越發(fā)重視食品的安全性。而食品標(biāo)示是食品的“身份證”，也是消費者了解食品的主要途徑，目前大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場對食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品標(biāo)示的規(guī)范化還沒有做到位，頻繁出現(xiàn)食品安全問題，引起了監(jiān)管部門的高度重視，因此規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品散裝食品標(biāo)示十分重要。

　　目前產(chǎn)品銷售方式分為由整袋拆分為最小單位包裝銷售的和無外包裝零星出售的。因其節(jié)省了預(yù)包裝成本從而降低了價格，由于不限最低購買量，對消費者而言更方便。這些產(chǎn)品在市場隨處可見，包括干貨類農(nóng)產(chǎn)品、熟食、預(yù)制菜、火鍋食材等等。但是因為無外包裝或者標(biāo)示不規(guī)范的問題，讓消費者無從了解產(chǎn)品是在哪里生產(chǎn)、什么時間生產(chǎn)、保質(zhì)期是多久等食品信息，導(dǎo)致其對產(chǎn)品質(zhì)量難以辨別，對人體健康帶來安全隱患。產(chǎn)品標(biāo)示問題亟需解決。

　　《食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品市場銷售標(biāo)示規(guī)范》規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品市場銷售標(biāo)示的分類、基本要求、標(biāo)示內(nèi)容、標(biāo)示要求、標(biāo)示方式、標(biāo)示質(zhì)量要求。本文件適用于干貨類食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品銷售標(biāo)示的管理。

　　干貨類食用農(nóng)產(chǎn)品是指通過種植、養(yǎng)殖(屠宰)采收、捕撈等產(chǎn)生，用風(fēng)干、晾曬等方法去除水分，供人食用的農(nóng)產(chǎn)品。

　　散裝食品是指無預(yù)先定量包裝，需計量銷售的食品(含現(xiàn)場制作并直接銷售給消費者的食品)，包括無包裝和帶非定量包裝的食品。

　　在標(biāo)示內(nèi)容方面，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定干貨類食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)在對應(yīng)柜臺或容器上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)商或供應(yīng)商，若對該產(chǎn)品按規(guī)定應(yīng)包裝或附加標(biāo)簽的，還應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)加工(種養(yǎng)殖產(chǎn)出)日期，對保質(zhì)期或貯存條件有要求的，還應(yīng)予以標(biāo)明；散裝食品應(yīng)在對應(yīng)柜臺或容器上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)商名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容；現(xiàn)場制售的應(yīng)標(biāo)明“現(xiàn)場制售”字樣和產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、消費提示。

　　在標(biāo)示要求方面，該標(biāo)準(zhǔn)詳細規(guī)定了“產(chǎn)品名稱”“產(chǎn)地”“生產(chǎn)商和(或)供應(yīng)商的名稱、地址和聯(lián)系方式”“日期”“貯存條件與保質(zhì)期”等內(nèi)容的具體要求。(其他詳細內(nèi)容可下載下方文件查看)

上一篇：建設(shè)一批“超級能效”和“零碳”工廠！山東省工業(yè)領(lǐng)域碳達峰方案出爐

下一篇：推進危廢治理！湖北今年底全面摸清危險廢物底數(shù)

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

我來評論

昵稱驗證碼匿名