鄭州東方尚武食品機(jī)械有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第1年

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常見面條機(jī)的安裝注意事項(xiàng)和維護(hù)保養(yǎng)方法講解2022/3/2
面條機(jī)，由于它是一種機(jī)械設(shè)備，為了充分發(fā)揮它的使用性能，需要必要的維護(hù)和保養(yǎng)，良好的維護(hù)、養(yǎng)護(hù)工作，可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，減少故障發(fā)生。那么面條機(jī)的安裝注意事項(xiàng)和維護(hù)保養(yǎng)方法有哪些呢?面條機(jī)安裝注意事...
面條機(jī)的密封和維護(hù)保養(yǎng)技巧詳細(xì)介紹2022/3/2
面條機(jī)大家應(yīng)該是都很熟悉了吧，了解面條機(jī)磨損的原因，減少面條機(jī)的磨損是面條機(jī)使用的*，在面條機(jī)工作中，一些區(qū)域是需要進(jìn)行密封的，而且這個(gè)密封也是有技術(shù)含量的。那么面條機(jī)的密封和維護(hù)保養(yǎng)方法有哪些呢?面...
掛面機(jī)的清洗方法講解2022/3/2
現(xiàn)在購(gòu)買掛面機(jī)的越來(lái)越多了，主要是很多人都了解了掛面機(jī)這個(gè)機(jī)器了，這種機(jī)器制作掛面的速度非常快，但是如果機(jī)器不清晰的話，會(huì)做出低質(zhì)量的掛面，下面就和大家聊一聊怎樣清洗掛面機(jī)。掛面的生產(chǎn)車間應(yīng)該干凈整潔...
面條機(jī)可壓制面條的規(guī)格介紹2022/3/2
面條機(jī)可以壓制出我們常吃的方面條和圓面條，也可以壓制菱形的面片和面葉，面條粗細(xì)是由壓面刀的型號(hào)決定，我們只要更換相應(yīng)規(guī)格的面刀即可壓出我們想要的面條，下面我們來(lái)看看常見的壓面刀的規(guī)格都有哪些。首先，根...
如何選擇一包健康又合適的掛面2022/3/2
一說(shuō)到掛面，大家不會(huì)陌生，其因口感好、食用方便、價(jià)格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。在中國(guó)，掛面可謂歷史悠久。唐代，宋代是面條真正成“條”的時(shí)期。元代，明代已經(jīng)有掛面的問(wèn)世。而掛面生產(chǎn)在元...
怎樣才能做出有勁道的手搟面呢?2022/3/2
1、選擇中高筋面粉，建議是高筋麥芯粉，這樣的面粉蛋白質(zhì)含量是z高的，粘合性z突出。z適合做抻拉面，手搟面，餃子皮，饅頭等。高筋面粉的顏色與一般面粉不太一樣，相對(duì)來(lái)說(shuō)較深。2、和面時(shí)，根據(jù)面粉量，加入適...
全自動(dòng)面條機(jī)選購(gòu)應(yīng)用意識(shí)錯(cuò)誤觀念2022/3/2
全自動(dòng)面條機(jī)的選購(gòu)應(yīng)用意識(shí)錯(cuò)誤觀念：有些人覺得一次成形的全自動(dòng)面條機(jī)作出的鮮面條口味沒有單組全自動(dòng)面條機(jī)作出的鮮面條筋道，問(wèn)題來(lái)了是否如同大伙兒所覺得的那般呢？今日人們就來(lái)簡(jiǎn)易說(shuō)一下消除小伙伴們的顧忌...
有些面條久煮不爛是什么原因2022/3/2
面條是我們的主食之一，有時(shí)候在超市或市場(chǎng)上購(gòu)買的面條煮好久都不爛，特別筋道，有人認(rèn)為里面添加了食用膠，吃多了對(duì)身體不好，真的是這樣的嗎？其它面條是否耐煮是否筋道主要在于面筋，也就是面粉中的蛋白質(zhì)，這也...
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