設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造;每一批次可以生產(chǎn)酸奶50L
設(shè)備采用三層結(jié)構(gòu),封閉的加熱系統(tǒng)。加熱或者冷卻介質(zhì)直接從在夾層中快速流動,具有優(yōu)秀的換熱效率;
設(shè)備換熱用水很少,換熱夾層容積積只占設(shè)備工作容積5%左右,可以有效降低設(shè)備預(yù)熱能耗。
采用帶有彈簧鉸鏈的上蓋結(jié)構(gòu),開啟簡單方便,上蓋帶有保住裝置,可以保證上蓋開啟時攪拌電機處于斷電狀態(tài),避免誤觸造成人員傷害。
設(shè)備可以采用電加熱結(jié)構(gòu),冷熱介質(zhì)換熱結(jié)構(gòu)獨立分開,互不干擾。
設(shè)備配置有換熱強制循環(huán)泵,可以大幅提升牛奶和換熱介質(zhì)的能量交換速率。
設(shè)備配置有控制器和檢測探頭,攪拌裝置。可以自主設(shè)定加熱和冷卻目標溫度和攪拌啟停。
設(shè)備配置有獨立壓縮機,采用微電腦控制,可以實現(xiàn)快速降溫并維持溫度恒定在設(shè)定值設(shè)備不僅用于牛奶,也可以用于果汁,果醬,醋等液體產(chǎn)品的巴氏殺菌。
可以實現(xiàn)牛奶存儲,巴氏殺菌和恒溫發(fā)酵,冷卻的多種功能。
作為酸奶制作設(shè)備,可以實現(xiàn)低溫儲奶,巴氏殺菌,恒溫發(fā)酵,成熟降溫,攪拌酸奶一罐完成??梢陨a(chǎn)攪拌型酸奶,凝固型酸奶,調(diào)味酸奶等各種酸奶產(chǎn)品。同時設(shè)備還可以生產(chǎn)巴氏殺菌奶,乳飲料等產(chǎn)品。適用于農(nóng)場,奶吧,酒店,實驗室等多種場所。
酸奶加工設(shè)備 酸奶加工設(shè)備