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花生米微波烘烤殺菌機
花生微波熟化的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能限度的保持其營養(yǎng)成分。
花生米微波烘烤殺菌機的特點:能量轉(zhuǎn)換效率高,速度快。微波能量穿透花生米,使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力使高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì),烘烤出來的花生米膨化率高達98%,且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案,色澤好,香脆,目前贏得了很大的市場。 花生米微波烘烤殺菌機在焙烤的同時,伴隨著殺菌效應(yīng),殺菌溫度低,能限度的保持其營養(yǎng)成分,并且對口感沒什么影響。 花生米微波烘烤殺菌機大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!