澳洲龍蝦液氮速凍隧道是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚(yú)、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。
澳洲龍蝦液氮速凍隧道的優(yōu)勢(shì):
1、低溫度-196℃,速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,效率高!
2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運(yùn)行成本低!
5、人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué),安全無(wú)隱患!
6、易清洗易維護(hù),一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!
7、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認(rèn)證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!
隨著速凍食品行業(yè)的發(fā)展以及消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量要求的不斷提高,未來(lái)速凍設(shè)備行業(yè)同速凍美食一樣有著非常好的發(fā)展前景。
我們會(huì)根據(jù)不同客戶的產(chǎn)量情況,*設(shè)計(jì)出適合不同客戶產(chǎn)量的型號(hào)規(guī)格,為客戶做到周密的服務(wù)!