大功率碎骨機簡介:
該機可于傳送帶配合使用,采用自動化進料,減輕人工勞動強度。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、速凍食品、香精、骨髓提取物、骨粉、骨膠、軟骨素、骨湯、骨肽提取、生物制品、方便面、膨化食品、復(fù)合調(diào)料、餐飲配料、寵物食品和凍肉類等堅硬物料的破碎 殼體及進料斗部件采用全不銹鋼制作。 該機工作時,料斗中的骨架不斷通過旋轉(zhuǎn)的羅拉磙擠壓,經(jīng)過兩道不同間隙的擠壓將大骨擠碎,為下一道骨泥磨骨肉分離工序準(zhǔn)備原料。
作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經(jīng)過冷卻供下道工序使用。絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器,
適用范圍
本機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
大功率碎骨機技術(shù)參數(shù)
電源電壓:380V
電機功率:5.5 kw
主軸轉(zhuǎn)速:160 r/min
產(chǎn) 量:80-200 kg/h
外形尺寸:1080*820*1160 mm
整機重量:290 Kg
進口物料:整塊豬、牛骨(小于200 mm )
出口物料:小于2 mm
進料口尺寸:300*210 mm